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Volnay 1er Cru Les Brouillards Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2016 - Lot of 1 Bottle
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Volnay 1er Cru Les Brouillards Lucien Boillot & Fils (Domaine)  2016 - Lot of 1 Bottle

Volnay 1er Cru Les Brouillards Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2016

Un vin intense et élégant qui sera idéal pour sublimer une belle viande rouge.

  • €59

Quantity
(Bottle)

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Lot Description: Volnay 1er Cru Les Brouillards Lucien Boillot & Fils (Domaine) 2016

Lot description

  • Quantity 1 Bottle
  • Level:1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case: No
  • Custom Seal : no
  • Alcohol percentage : 13 %

Information about the wine

  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Volnay
  • Classification: 1er Cru
  • Climat/Cuvée: Les Brouillards
  • Producer/Owner: Lucien Boillot & Fils (Domaine)
  • Vintage: 2016
  • Color: Red
  • Grape variety: 100% Pinot noir
  • Service temperature (in °C): 16

Information about the producer

  • Viticulture: Organic
  • Size (in ha): 7
  • Intensity : Classic
  • Dominant aroma : Red fruit
  • Tasting occasion : Gastronomic wine
  • Travaillé dans le respect des normes biologiques, ce vin est libre d'exprimer toutes les qualités de son terroir. Les vignes agées de cinquante ans sont élevés sans ajouts chimiques dans le sol, les vendanges sont manuelles et les raisins égrappés à 100%. Vinifiés avec des levures indigènes et elevés en fûts pendant 16 à 18 mois, ils gagnent en matière et en caractère par le travail du vigneron. On découvre un vin à la robe éclatante. Le nez profond se développe délicatement sur la cerise croquante, la prune rôtie, la pivoine et le cuir. En bouche, le vin a une belle matière voluptueuse. La finale est longue et minérale avec une agréable fraîcheur. A oublier au moins huit ans dans sa cave et à déguster sur un gibier, une viande rouge, un fromage.
    *The above information describes the wine and is not vintage specific.

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Further information

  • Service temperature16°
  • Peak -