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Corton Grand Cru Les Maréchaudes Chandon de Briailles 2019

  • Sweet spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color:Red
  • Biodynamics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

An elegant grand cru made to be cellared…though it can b enjoyed sooner! More info

C'est sur moins d'un hectare de vignes que le fameux domaine Chandon de Briailles travaille ses vignes en vue de cette magnifique cuvée. Vous la garderez 8 ans au moins, 15 ans au plus, c'est là que vous l'apprécierez au mieux. Les impatients auront au moins cette chance que ce vin est aussi un délice dans sa jeunesse, il est alors assez féminin et frais.
Ouvrez ce flacon, vous y découvrirez un vin d'une élégance rare, des notes d'épices ou de cacao, un vin soyeux et fruité.
Le domaine travaille selon les principes de la biodynamie depuis 2008. Les vinifications se font dans le style néoclassique bourguignon. Les fermentations se font naturellement par l'action des levures indigènes. L'élevage est réalisé pendant 14 à 18 mois, dans les caves du XIIIème siècle. Pas de filtration ni de collage.

Corton Grand Cru Les Maréchaudes Chandon de Briailles serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Chapon farci aux cèpes, Risotto aux truffes, Canette farcie aux morilles.

Lot presentation
Corton Grand Cru Les Maréchaudes Chandon de Briailles

Cuvée presentation

C'est sur moins d'un hectare de vignes que le fameux domaine Chandon de Briailles travaille ses vignes en vue de cette magnifique cuvée. Vous la garderez 8 ans au moins, 15 ans au plus, c'est là que vous l'apprécierez au mieux. Les impatients auront au moins cette chance que ce vin est aussi un délice dans sa jeunesse, il est alors assez féminin et frais.
Ouvrez ce flacon, vous y découvrirez un vin d'une élégance rare, des notes d'épices ou de cacao, un vin soyeux et fruité.
Le domaine travaille selon les principes de la biodynamie depuis 2008. Les vinifications se font dans le style néoclassique bourguignon. Les fermentations se font naturellement par l'action des levures indigènes. L'élevage est réalisé pendant 14 à 18 mois, dans les caves du XIIIème siècle. Pas de filtration ni de collage.

Information about domain Chandon de Briailles

Situated in the heart of the Côte de Beaune and spread over three villages (Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton), this domain was bought in 1834 by Countess Chandon de Briailles. It has been belonged to the same family ever since. A pioneer of bioydynamics in the region, the domain is also known for its élevages using very little new oak. These wines, perfectly suited to cellaring, are sought-after for their refinement and delicacy.More information : Read the article about domain Chandon de Briailles on the blog

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Corton
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Chandon de Briailles
  • Vintage: 2019
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Biodynamics and natural 
  • Size (in ha): 1
  • Intensity: Classic
  • Dominant aroma: Sweet spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Pinot noir
Corton Grand Cru Les Maréchaudes Chandon de Briailles
Corton Grand Cru Les Maréchaudes Chandon de Briailles

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