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Côtes de Provence Cru Classé Clos Cibonne Cuvée Hommage à Marius 2018

  • Sweet spices
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Rosé
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Rich

Un grand rosé de gastronomie qui mêle complexité et persistance aromatique dans des nuances d’agrumes, de fruits à chaire blanche et d’épices.  More info

Le Clos Cibonne est l’un des 18 joyaux des Côtes-de-Provence à pouvoir se targuer de la mention « cru classé ». Cette cuvée Hommage à Marius est la signature haute couture du Domaine, les meilleurs vignes de Tibouren, cépage endémique de la région, et de grenache, sont employées dans la confection de ce grand rosé de gastronomie. Un vin élevé en foudre qui dispose d’une structure et d’une envergure qui le propulse dans la catégorie des rosés de garde.
Sa robe se dévoile avec de belles notes d’or rose et des nuances ambrées. Le nez s’ouvre avec des fragrances de fleurs, d’agrumes et de fruits à coque frais. Dès le premier nez, le dégustateur est à même de comprendre qu’un grand rosé a été versé dans son verre, élégance et complexité sont de mise. Une fois porté en bouche, le nectar prend toute son ampleur, sa texture est gourmande, ses arômes d’une gourmandise charmeuse, orange, poire, muscade et pain perdu se mêlent avec beaucoup d’élégance puis laissent place à une finale pleine de fraicheur à l’allonge superbe.

Côtes de Provence Cru Classé Clos Cibonne Cuvée Hommage à Marius serve at a temperature of 11°C. 

Lot presentation
Côtes de Provence Cru Classé Clos Cibonne Cuvée Hommage à Marius

The wine

Le Clos Cibonne est l’un des 18 joyaux des Côtes-de-Provence à pouvoir se targuer de la mention « cru classé ». Cette cuvée Hommage à Marius est la signature haute couture du Domaine, les meilleurs vignes de Tibouren, cépage endémique de la région, et de grenache, sont employées dans la confection de ce grand rosé de gastronomie. Un vin élevé en foudre qui dispose d’une structure et d’une envergure qui le propulse dans la catégorie des rosés de garde.
Sa robe se dévoile avec de belles notes d’or rose et des nuances ambrées. Le nez s’ouvre avec des fragrances de fleurs, d’agrumes et de fruits à coque frais. Dès le premier nez, le dégustateur est à même de comprendre qu’un grand rosé a été versé dans son verre, élégance et complexité sont de mise. Une fois porté en bouche, le nectar prend toute son ampleur, sa texture est gourmande, ses arômes d’une gourmandise charmeuse, orange, poire, muscade et pain perdu se mêlent avec beaucoup d’élégance puis laissent place à une finale pleine de fraicheur à l’allonge superbe.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 14 %
  • Country/Region: Provence
  • Appellation/Wine: Côtes de Provence Cru Classé
  • Vintage: 2018
  • Color: Rosé
  • Service temperature: 11°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Rich
  • Dominant aroma: Sweet spices
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Tibouren
Côtes de Provence Cru Classé Clos Cibonne Cuvée Hommage à Marius
Côtes de Provence Cru Classé Clos Cibonne Cuvée Hommage à Marius

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