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Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine) 2005

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Crisp

Issu d’un terroir unique de Meursault, ce vin délicat laisse, grâce à une vinification minutieuse, paraître toute la minéralité de son terroir d’origine. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Meursault
  • Producer/Owner: Buisson-Charles (Domaine)
  • More information....

Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine) serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Lotte au beurre blanc, Risotto à la truffe blanche, Noix de Saint Jacques aux agrumes.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine)

    The wine

    Sur ce terroir murisaltien emblématique baptisé Les Tessons, le domaine Buisson Charles signe un très grand vin. Force est de constater que le chardonnay âgé d'une cinquantaine d'années qui compose cette cuvée a bénéficié d'une situation idéale sur un lieu-dit en coteau parfaitement orienté vers le soleil levant. Les sols sont drainants et composés d'argile, de calcaire et de cailloux.
    Le domaine a favorisé un élevage long (plus d'un an) en fûts dont la proportion de bois neuf ne dépasse pas les 20% afin de laisser le vin exprimer la minéralité de son terroir d'origine. Ainsi, la dégustation nous dévoile un vin délicat marqué par un bouquet aromatique riche. On décèle ainsi des notes de fumée, de fleurs blanches, de fruits blancs, d'agrumes et d'épices comme la coriandre, le poivre blanc et la cardamome. Expressif et énergique, il gagnera à reposer dans votre cave encore 4 ou 5 ans afin d'accompagner des mets de grande gastronomie. Nous songeons ainsi à des noix de Saint-Jacques aux agrumes ou un risotto à la truffe blanche ainsi qu'une lotte au beurre blanc.

    Information about domain Buisson-Charles

    Managed by Catherine Buisson and her husband Patrick Essa, Domaine Buisson-Charles encompasses around 8 hectares of vines planted mainly in the surroundings of the Meursault appellation. As of 2020, the domain is in the process of organic transition, though particular care has always been given to the vines and no weed killers have ever been used in the vineyard. Particularly concentrated due to the age of the vines (30 to 90 years), the wines from this domain are made to be aged. In 2011, the domain developed their own merchant activity with prestigious crus in Chablis, Puligny-Montrachet and Corton-Charlemagne. In these wines we find the same level of work as in those made from property grapes. There are also new innovations and methods tried out each year, hence the vinifications in whole harvests for the reds, a process that brings a crisp quality and bright personality.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Meursault
    • Producer/Owner: Buisson-Charles (Domaine)
    • Vintage: 2005
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 8
    • Volume: 45000
    • Intensity: Crisp
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine)
    Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine)

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    iDealwine price estimate
    Meursault Les Tessons Buisson-Charles (Domaine) 2005

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