Australia

Austria

Belgium

Bulgaria

Croatia

Cyprus

Czech Republic

Denmark

Estonia

Finland

France

Germany

Greece

Hong Kong

Hungary

Iceland

Ireland

Italy

Japan

Latvia

Liechtenstein

Lithuania

Luxembourg

Malta

Monaco

Netherlands

Norway

Poland

Portugal

Romania

Singapore

Slovakia

Slovenia

South Korea

Spain

Sweden

Switzerland

Taiwan

United Kingdom

United States

Alabama

Alaska

American Samoa

Arizona

Arkansas

California

Colorado

Connecticut

Delaware

District of Columbia

Federated States Of Micronesia

Florida

Georgia

Guam

Hawaii

Idaho

Illinois

Indiana

Iowa

Kansas

Kentucky

Louisiana

Maine

Marshall Islands

Maryland

Massachusetts

Michigan

Minnesota

Minor Outlying Islands

Mississippi

Missouri

Montana

Nebraska

Nevada

New Hampshire

New Jersey

New Mexico

New York

North Carolina

North Dakota

Northern Mariana Islands

Ohio

Oklahoma

Oregon

Palau

Pennsylvania

Puerto Rico

Rhode Island

South Carolina

South Dakota

Tennessee

Texas

Utah

Vermont

Virgin Islands

Virginia

Washington

West Virginia

Wisconsin

Wyoming

British Pound

US Dollar

Swedish Krona

Swiss Franc

Danish Krone

Euro

Singapore Dollar

Hong Kong Dollar

L'histoire du Château de Cruzeau commence avec Jacques de Cruzeau, avocat à Bordeaux qui le fit construire au XVIIème siècle. En 1973, André Lurton, figure incontournable du vignoble bordelais, tomba sous le charme de la propriété et en fit l'acquisition. Les 27ha de vignes servant à produire cette cuvée poussent sur des croupes graveleuses profondes. Les vendanges sont manuelles et se font lorsque le sauvignon blanc, présent à 100% dans cette cuvée, a atteint sa pleine maturité. Une fois au chai, les raisins sont vinifiés dans des barriques de chêne puis laissés en contact avec les lies de la fermentation. Un élevage sur lies d'une dizaine de mois est ensuite réalisé dans des barriques de chêne dont 35% d'entre elles sont neuves. Le vin présente une robe brillante jaune vive. Le nez, intense laisse échapper de vives notes d'agrumes et de fleur de sureau. L'attaque en bouche est marquée par une belle acidité équilibrée avec la générosité dû à l'élevage sur lies. Ce vin particulièrement élégant conviendra à une blanquette de veau ou un risotto au poisson. Pour le potentiel de garde, comptez entre 2 et 10 ans.

Château de Cruzeau

Les origines du Château Cruzeau remontent au XVIIème siècle sous l'impulsion de Jacques de Cruzeau, avocat bordelais de renom. Depuis 1973, la propriété appartient à André Lurton, figure incontournable du bordelais. Les 71ha de vignes poussent sur de belles croupes de graves, caractéristiques de la rive gauche bordelaise. Plutôt atypique de ce côté de la Garonne, l'assemblage est dominé par 60% de merlot auxquels viennent s'ajouter 40% de cabernet sauvignon. Les vendanges sont réalisées manuellement et mécaniquement selon les parcelles du vignoble. La fermentation a lieu en cuve inox et l'élevage est réalisé dans des barriques de chêne français (dont 40% sont neuves) pendant 12 mois. La robe du vin est d'une jolie couleur rubis. Son nez, s'ouvre sur un mélange élégant de fruits rouges et de vanille provenant de l'élevage en barrique. La bouche est marquée par une trame tannique intense mais sans excès. On y retrouve la gourmandise des fruits rouges perçue au nez. Il accompagnera à merveille un gibier, une viande rouge ou même un beau plateau de fromage. Pour le garde, vous n'aurez pas à attendre très longtemps puisqu'il s'exprimera déjà parfaitement après 3 ans même si vous pourrez le garder facilement une dizaine d'années.

Wine for sale: Chateau-de-Cruzeau

Château de Cruzeau

Château de Cruzeau

Château de Cruzeau

Château de Cruzeau