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Cette cuvée est un blanc de noirs. Le pinot noir qui le compose provient d'une parcelle du même nom situé à Ville-sur-Arce et a été vinifié en tonneaux pendant près de 36 mois sur lies grâce à ses levures indigènes. Le dosage est inférieur à 2 g/L, ce qui en fait un breuvage extra-brut. Produit en quantité confidentielle, ce champagne révèle avec justesse l'identité du terroir d'argile, de calcaires du Kimmeridgien et de marnes. Des sols très semblables à ceux du chablisien. On apprécie la délicatesse de ce breuvage signé par une figure emblématique du vignoble champenois.
Wine name | Vintage | Price | |
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Guillaume Selosse Guillaume Selosse Largillier Extra-Brut | 2015 |
270€ | Price estimate statistics 2015 |
Guillaume Selosse Guillaume Selosse Largillier Extra-Brut | 2013 |
420€ | Price estimate statistics 2013 |
Guillaume Selosse Guillaume Selosse Largillier Extra-Brut | ---- |
426€ | Price estimate statistics ---- |