Festpreis

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous Domaine Kuheiji 2020

  • fruchtig
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • kräftig

Un vin rouge plein de franchise et de droiture, parfaitement réalisé et marqué par un fruité caractéristique. Weitere Informationen

Le lieu-dit Aux Clous se situe à Savigny-lès-Beaune, à côte du lieu-dit Le Village, tout près du cours du Rhoin. Chaque pied de vigne est exposé plein sud, sur une faible pente tournée vers le village. Les vignes de pinot noir, en moyenne âgées d’une cinquantaine d’années se hissent sur des sols argilo-calcaires et sur des sous-sols du jurassique. Le terroir particulièrement pierreux s’adapte parfaitement aux étés chauds et secs de la région. Le domaine, en cours de conversion biologique, vinifie ses raisins de chardonnay de manière peu interventionniste, avec des doses minimales de soufre.
Habillé d’une élégante robe couleur rubis, à la fois scintillante et limpide, le nez frais et expressif dévoile des parfums intenses de fruits des bois et d’eucalyptus. La bouche longue et fruitée confirme avec majesté les arômes du bouquet en laissant entrevoir des notes légèrement boisées, amenant avec finesse vers une finale longue et savoureuse.

Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous Domaine Kuheiji Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Sandre au beurre rouge, Carré de veau aux girolles, Filet mignon de porc aux carottes.

Präsentation
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous Domaine Kuheiji

Der Wein

Le lieu-dit Aux Clous se situe à Savigny-lès-Beaune, à côte du lieu-dit Le Village, tout près du cours du Rhoin. Chaque pied de vigne est exposé plein sud, sur une faible pente tournée vers le village. Les vignes de pinot noir, en moyenne âgées d’une cinquantaine d’années se hissent sur des sols argilo-calcaires et sur des sous-sols du jurassique. Le terroir particulièrement pierreux s’adapte parfaitement aux étés chauds et secs de la région. Le domaine, en cours de conversion biologique, vinifie ses raisins de chardonnay de manière peu interventionniste, avec des doses minimales de soufre.
Habillé d’une élégante robe couleur rubis, à la fois scintillante et limpide, le nez frais et expressif dévoile des parfums intenses de fruits des bois et d’eucalyptus. La bouche longue et fruitée confirme avec majesté les arômes du bouquet en laissant entrevoir des notes légèrement boisées, amenant avec finesse vers une finale longue et savoureuse.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Savigny-lès-Beaune
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Domaine Kuheiji
  • Jahrgang: 2020
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 2.5
  • Produktion: 15000
  • Intensität des Weins: kräftig
  • Dominante Aromen des Weins: fruchtig
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous Domaine Kuheiji
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Aux Clous Domaine Kuheiji

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