Festpreis

Nuits Saint-Georges Perdrix (Domaine des) 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • aufgehender Stern
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Puissance, boisé et joli fruité sont autant d'éléments qui, loin de s'écraser, se marient, se complètent et évoluent à merveille. Weitere Informationen

Der Nuits-Saint-Georges ist ein köstlicher Wein, der sehr gut zu rotem Fleisch und Käse passt. Er offenbart Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen), süßen Gewürzen (Zimt, Muskat) sowie Holznoten. Am Gaumen die gleiche Fruchtigkeit, begleitet von Kraft und schmelzigen Tanninen.

Nuits Saint-Georges Perdrix (Domaine des) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Boeuf braisé aux carottes, Canard aux cerises, Saint-Marcellin.

Präsentation
Nuits Saint-Georges Perdrix (Domaine des)

Der Wein

Der Nuits-Saint-Georges ist ein köstlicher Wein, der sehr gut zu rotem Fleisch und Käse passt. Er offenbart Aromen von schwarzen Früchten (Brombeeren, Heidelbeeren, Kirschen), süßen Gewürzen (Zimt, Muskat) sowie Holznoten. Am Gaumen die gleiche Fruchtigkeit, begleitet von Kraft und schmelzigen Tanninen.

Das Weingut Domaine des Perdrix

Die Domaine des Perdrix verdankt ihren Namen dem Premier Cru Aux Perdrix in Nuits-Saint-Georges, den sie alleine bewirtschaftet. Sie ist eines der drei Weingüter der Familie Devillard (neben dem Château de Chamirey und der Domaine de la Ferté in der Côte Chalonnaise). Zusätzlich zu den Weinen von den erstklassigen Parzellen Nuits und Nuits 1er Cru produziert die Domaine auch einen Vosne und einen Échézeaux. Seit die Familie Devillard im Jahr 1996 die Domaine übernommen hat, wurden die Weine immer besser. Die Familie hat wohlüberlegte Beschlüsse gefasst, wie zum Beispiel den Umzug in einen kühleren Weinkeller um eine längere Reifung zu ermöglichen und die Verwendung weniger getoasteter Fässer. Die Weinberge werden integriert bewirtschaftet, die Erträge sind gering und die Trauben werden vollreif geerntet. Die Rotweine der Domaine sind intensiv im Geschmack und doch sehr edel. Ihr Reifepotenzial ist beachtlich.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Eigentümer: Perdrix (Domaine des)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 12
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges Perdrix (Domaine des)
Nuits Saint-Georges Perdrix (Domaine des)

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