Festpreis

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des) 2021

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Issu de parcelles détenues quasiment toute en monopole (d'où la mention de "quasi monopole" sur son étiquette) ce vin séduit par son profil racé. Weitere Informationen

Dieser erstklassige Nuits-Saint-Georges ist der Referenzwein der Domaine. Er stammt von einer 3,4 Hektar großen Quasi-Monopollage in der Gemeinde Premeaux-Prissey, ganz im Süden der Appellation, kurz vor Clos Arlot und Clos de La Maréchale. Ein wunderbarer Premier Cru dieser schönen Appellation.

Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Viandes rouges en sauce relevée, Foie de veau, Canard rôti au four.

Präsentation
Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des)

Der Wein

Dieser erstklassige Nuits-Saint-Georges ist der Referenzwein der Domaine. Er stammt von einer 3,4 Hektar großen Quasi-Monopollage in der Gemeinde Premeaux-Prissey, ganz im Süden der Appellation, kurz vor Clos Arlot und Clos de La Maréchale. Ein wunderbarer Premier Cru dieser schönen Appellation.

Das Weingut Domaine des Perdrix

Die Domaine des Perdrix verdankt ihren Namen dem Premier Cru Aux Perdrix in Nuits-Saint-Georges, den sie alleine bewirtschaftet. Sie ist eines der drei Weingüter der Familie Devillard (neben dem Château de Chamirey und der Domaine de la Ferté in der Côte Chalonnaise). Zusätzlich zu den Weinen von den erstklassigen Parzellen Nuits und Nuits 1er Cru produziert die Domaine auch einen Vosne und einen Échézeaux. Seit die Familie Devillard im Jahr 1996 die Domaine übernommen hat, wurden die Weine immer besser. Die Familie hat wohlüberlegte Beschlüsse gefasst, wie zum Beispiel den Umzug in einen kühleren Weinkeller um eine längere Reifung zu ermöglichen und die Verwendung weniger getoasteter Fässer. Die Weinberge werden integriert bewirtschaftet, die Erträge sind gering und die Trauben werden vollreif geerntet. Die Rotweine der Domaine sind intensiv im Geschmack und doch sehr edel. Ihr Reifepotenzial ist beachtlich.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Nuits Saint-Georges
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Perdrix (Domaine des)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 12
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des)
Nuits Saint-Georges 1er Cru Aux Perdrix Perdrix (Domaine des)

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