Festpreis

Gevrey-Chambertin René Bouvier (Domaine) 2021

  • Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

D'une richesse aromatique véritable, ce rouge élégant exprime pleinement son cépage avec une délicate vinification préservant la sensibilité du fruit dans chaque gorgée. Weitere Informationen

Les techniques anciennes et innovantes se conjuguent pour créer un vin d'une finesse inégalée, reflétant l'essence même du terroir bourguignon. Ce noble pinot noir, emblème de la Bourgogne, trouve son apogée au sein de cette élégante cuvée. Chaque grappe incarne la quintessence du cépage, offrant des arômes subtils et une complexité remarquable.
Le vin dévoile une robe rouge profonde, préambule à un bouquet enivrant. Des arômes de cerise noire, de violette et d'épices s'entrelacent avec grâce. En bouche, la structure délicate laisse place à des tanins fins, créant une harmonie parfaite. Une expérience gustative d'une élégance rare, digne des grands vins de Bourgogne.
Commencez par une tarte aux champignons en entrée, une danse légère pour ouvrir le bal. Poursuivez avec le classique coq au vin, une symphonie de saveurs traditionnelles. Les amateurs de plats végétariens se régaleront d'un risotto aux truffes, tandis que la panna cotta à la vanille bourbon achèvera ce repas avec une touche sucrée et raffinée.

Gevrey-Chambertin René Bouvier (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Tarte aux champignons, Coq au vin, Petits flans à la noix de coco.

Präsentation
Gevrey-Chambertin René Bouvier (Domaine)

Der Wein

Les techniques anciennes et innovantes se conjuguent pour créer un vin d'une finesse inégalée, reflétant l'essence même du terroir bourguignon. Ce noble pinot noir, emblème de la Bourgogne, trouve son apogée au sein de cette élégante cuvée. Chaque grappe incarne la quintessence du cépage, offrant des arômes subtils et une complexité remarquable.
Le vin dévoile une robe rouge profonde, préambule à un bouquet enivrant. Des arômes de cerise noire, de violette et d'épices s'entrelacent avec grâce. En bouche, la structure délicate laisse place à des tanins fins, créant une harmonie parfaite. Une expérience gustative d'une élégance rare, digne des grands vins de Bourgogne.
Commencez par une tarte aux champignons en entrée, une danse légère pour ouvrir le bal. Poursuivez avec le classique coq au vin, une symphonie de saveurs traditionnelles. Les amateurs de plats végétariens se régaleront d'un risotto aux truffes, tandis que la panna cotta à la vanille bourbon achèvera ce repas avec une touche sucrée et raffinée.

Das Weingut René Bouvier

Das Weingut René Bouvier ist seit drei Generationen im Familienbesitz und wird nunmehr von Bernard Bouvier verwaltet. Er ist Eigentümer von 17 Hektar Rebfläche in 18 Appellationen, angefangen bei Marsannay bis hin zu Gevrey-Chambertin, und deckt, wie viele Winzer der Region, ein breites Sortiment an Grands Crus, Premiers Crus, Villages und regionalen Appellationen ab. Trotz dieser Vielfalt ist seit 2013 das gesamte Sortiment bio-zertifiziert. Das Alter der Rebstöcke (bis zu 90 Jahre) gibt den Weinen eine komplexe Note. Dieses Weingut hat in den letzten Jahren große Erfolge erzielt, insbesondere durch bessere Extraktionsmethoden als in der Vergangenheit.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Eigentümer: René Bouvier (Domaine)
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Konventionelle Landwirtschaft 
  • Fläche: 30
  • Intensität des Weins: seidig
  • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Pinot noir
Gevrey-Chambertin René Bouvier (Domaine)
Gevrey-Chambertin René Bouvier (Domaine)

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