Festpreis

Rully La Crée Belleville 2021

  • Zitrusfrüchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Weiß
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • frisch, lebhaft

Cette cuvée parcellaire vive et épicée sublime le terroir de Rully, en Côte Chalonnaise.  Weitere Informationen

Le domaine propose uniquement des cuvées parcellaires, mettant en valeur les spécificités du terroir bourguignon. Si cela est la norme en Côte d’Or, c’est moins le cas à Rully, en Côte Chalonnaise, où le domaine dispose de près de dix hectares. Cette cuvée est issue du climat La Crée, désignant un coteau pierreux, qui abritait autrefois une carrière. Situé à l’est du village, il dispose d’un terroir argilo-calcaire parsemé de cailloux. Le domaine en détient cinq sous-parcelles, chacune bénéficiant d’expositions différentes, demandant un étalage des vendanges, réalisées parcelle par parcelle. Les baies vendangées à la main sont vinifiées de manière traditionnelle, puis le vin élevé 12 mois en fûts dont 25% de bois neuf.
Doré à souhait, La Crée présente un nez vif et épicé, évoquant les agrumes et les fruits exotiques. Une nuance minérale apporte de la fraîcheur à une bouche vive et tendue, de belle longueur. Un joli vin à déguster dans les quatre ans.

Rully La Crée Belleville Trinktemperatur 10°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Dos de turbort grillé aux fenouil, Lapin à la moutarde, Risotto aux cèpes.

Präsentation
Rully La Crée Belleville

Der Wein

Le domaine propose uniquement des cuvées parcellaires, mettant en valeur les spécificités du terroir bourguignon. Si cela est la norme en Côte d’Or, c’est moins le cas à Rully, en Côte Chalonnaise, où le domaine dispose de près de dix hectares. Cette cuvée est issue du climat La Crée, désignant un coteau pierreux, qui abritait autrefois une carrière. Situé à l’est du village, il dispose d’un terroir argilo-calcaire parsemé de cailloux. Le domaine en détient cinq sous-parcelles, chacune bénéficiant d’expositions différentes, demandant un étalage des vendanges, réalisées parcelle par parcelle. Les baies vendangées à la main sont vinifiées de manière traditionnelle, puis le vin élevé 12 mois en fûts dont 25% de bois neuf.
Doré à souhait, La Crée présente un nez vif et épicé, évoquant les agrumes et les fruits exotiques. Une nuance minérale apporte de la fraîcheur à une bouche vive et tendue, de belle longueur. Un joli vin à déguster dans les quatre ans.

Das Weingut Belleville

Als neuer Stern am Weinhimmel der Côte Chalonnaise wird das Weingut Belleville gehandelt. Es ist der neue Liebling der professionellen Kritiker, die es in den höchsten Tönen loben. 2017 wurde das burgundische Gut von einem amerikanischen Ehepaar übernommen, das die Leidenschaft für französische Lebensart teilt. Seither hat sich die Qualität seiner Weine erheblich verbessert. Die 22 Hektar große Rebfläche wird biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Die Vinifikation erfolgt parzellenweise, das Terroir kann so sein volles Potential entfalten. Die Rotweine werden für ihre Geschmeidigkeit, Eleganz und Lagerfähigkeit geschätzt, während es die Fülle und die schöne Mineralität der Weißweine ist, die es den Weinliebhabern angetan hat. Die Weine können es ohne Weiteres mit den Grands Crus der Côte de Beaune aufnehmen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 normal
  • Herkunft: Weingut
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Ja
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Rully
  • Eigentümer: Belleville
  • Jahrgang: 2021
  • Farbe: Weiß
  • Trinktemperatur: 10°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 18
  • Intensität des Weins: frisch, lebhaft
  • Dominante Aromen des Weins: Zitrusfrüchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: Chardonnay
Rully La Crée Belleville
Rully La Crée Belleville

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