Auktion

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) 2014

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Farbe: Rot
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Ein sehr schöner Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes, der mit der Zeit durch seine entwickelten Noten veredelt wird. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Fourrier (Domaine)
  • Mehr erfahren …

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots Vieilles Vignes Fourrier (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Lapin aux cèpes, Magrets de canard Rossini, Escalopes de veau à l'italienne.

Präsentation
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots Vieilles Vignes Fourrier (Domaine)

Der Wein

Das Weingut Fourrier produziert einen Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes mit einer besonders intensiven rubinroten Robe, der eine reife und köstliche Frucht, entwickelte Unterholznoten und vereinzelt holzige Anklänge eines perfekt gemeisterten Ausbaus offenbart.

Das Weingut Fourrier

In den 1990er Jahren hat Jean-Marie Fourrier im Alter von 23 Jahren das zehn Hektar große Weingut der Familie in Gevrey-Chambertin übernommen. Er sammelte Erfahrungen auf der Domaine Drouhin und beim renommierten Henry Jayer. Er ist Eigentümer von Rebflächen in Griotte-Chambertin und Clos St. Jacques, deren Rebstöcke bereits zu Beginn des letzten Jahrhunderts angebaut wurden. Jean-Marie Fourier kultiviert seine Reben so naturbelassen wie möglich. Er vinifiziert mit sehr wenigen Eingriffen, mit minimalem Zusatz von Sulfaten und einem geringen Prozentsatz an neuem Holz. Seine Weine erzielen ein sehr hohes Qualitätsniveau und überzeugen vor allem durch die besondere Reinheit ihrer Aromen.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Wachs-Kapsel, 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13.50 %
  • Region: Burgund
  • Appellation/Wein: Gevrey-Chambertin
  • Klassifizierung: 1er Cru
  • Eigentümer: Fourrier (Domaine)
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: Rot
  • Trinktemperatur: 16°
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Intensität des Weins: klassisch
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots Vieilles Vignes Fourrier (Domaine)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots Vieilles Vignes Fourrier (Domaine)

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