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Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 2012

  • schwarze Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • seidig

Un côtes-du-rhône star, difficile à trouver, commercialisé après quelques années de repos dans la cave du château. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht beschädigt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Côtes du Rhône
  • Eigentümer: Emmanuel Reynaud
  • Mehr erfahren …

Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Baron d agneau, Couscous royal, Daube provençale.

  • Notizen zum Jahrgang: 16/20
  • Präsentation
    Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud

    Der Wein

    Cette cuvée de Côtes du Rhône rouge, bâtie sur la finesse et l'élégance, se conservera une bonne dizaine d'années et se révèlera plus particulièrement à partir de là. Carafé au moins une heure avant sa dégustation, il révèle une robe profonde, un nez austère mais plaisant de fruits rouge, de poivre et de tabac. Un très beau vin que le domaine ne commercialise qu'en petite quantité et, surtout, après quelques années de garde dans sa propre cave.

    Das Weingut Château Rayas

    Der Château Rayas zählt zum Pantheon der großen französischen Weine. Zahlreichen Kennern gilt er als bester Wein der Appellation. Dieses Weingut wurde erst vor relativ kurzer Zeit von Louis Reynaud gegründet (die Rebstöcke stammen aus den 1920er Jahren), der sich schon bald von den gängigen Praktiken in Châteauneuf du Pape abgrenzte. Diese Region bekommt im Sommer in der Regel sehr viel Sonne ab. Ein Teil des Weinbergs ist nach Norden ausgerichtet, dort profitieren die Reben von der erfrischenden Wirkung der kleinen Pinienwäldchen, die das Weingut säumen. Louis Reynaud konzentrierte sich im Wesentlichen auf eine einzige Rebsorte, nämlich Grenache, obwohl die Appellation insgesamt dreizehn Sorten zulässt. Sein Sohn Jacques, der als ungewöhnliche, ja exzentrische Person gilt, übernahm die Nachfolge und hob die Weine unter Einsatz traditioneller Techniken auf das allerhöchste Qualitätsniveau. Heute wird das Weingut von seinem Neffen Emmanuel Reynaud geleitet.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett ganz leicht beschädigt
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 15 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Côtes du Rhône
    • Eigentümer: Emmanuel Reynaud
    • Jahrgang: 2012
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
    • Fläche: 11
    • Produktion: 12000 bouteilles
    • Intensität des Weins: seidig
    • Dominante Aromen des Weins: schwarze Früchte
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: Grenache, Cinsault, Syrah
    Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud
    Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud

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    Notierung iDealwine
    Côtes du Rhône Château de Fonsalette Emmanuel Reynaud 2012

    Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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