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Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) 2018

  • Gewürze
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Rot
  • Biodynamischer Anbau
  • 15% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassisch

Dieser wenig bekannte, delikate Wein stammt aus biodynamischem Anbau und ist für eine sehr lange Reifung gemacht. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Wachs-Kapsel
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Rhone-Tal
  • Appellation/Wein: Hermitage
  • Eigentümer: Ferraton Père et Fils (Domaine)
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Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine) Trinktemperatur 16°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Jarret de veau de chalais braisé, Tournedos rossini, Pintade vigneronne.

  • Notizen zum Jahrgang: 17/20
  • Präsentation
    Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine)

    Der Wein

    Dieser Wein ist ein Syrah, die Trauben wachsen auf Terrassen mit Rollkieseln in voller Südlage. Entrappt, vinifiziert im Betontank und 14 bis 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut, offenbart er eine üppige Palette, reich an Noten von kleinen schwarzen Beeren und Ledernuancen. Energisch, konzentriert, füllig und anhaltend, ist dieser Wein konzipiert für eine lange Reifung.

    Das Weingut Ferraton Père et Fils

    Der Winzersohn Jean Orëns Ferraton gründete 1946 das Weingut Ferraton. Sein Sohn Michel, der den Betrieb übernahm, stellte auf biologische und biodynamische Landwirtschaft um. Die Weinberge erstrecken sich über die Appellationen Hermitage, Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Auf den Einsatz von Chemikalien, Düngemitteln und Pestiziden wird verzichtet. Das Weingut ist für die Finesse seiner Parzellenweine, die in recht geringen Mengen hergestellt werden, bekannt.

    Detaillierte Eigenschaften

    • Menge: 1 Flasche
    • Füllstand: 1 Normal
    • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet, 1 Wachs-Kapsel
    • Herkunft: Privatperson
    • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
    • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
    • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
    • Französisches Zoll-Siegel: ja
    • Alkohol in Prozent: 15 %
    • Region: Rhone-Tal
    • Appellation/Wein: Hermitage
    • Eigentümer: Ferraton Père et Fils (Domaine)
    • Jahrgang: 2018
    • Farbe: Rot
    • Trinktemperatur: 16°
    • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
    • Fläche: 7
    • Produktion: 450000
    • Intensität des Weins: klassisch
    • Dominante Aromen des Weins: Gewürze
    • Anlass: gastronomischer Wein
    • Rebsorten: 100% Syrah
    Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine)
    Hermitage Ermitage Le Méal Ferraton Père et Fils (Domaine)

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