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Château Climens 1er Grand Cru Classé 1979

  • exotische Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein mit Reifepotenzial
  • Farbe: Süß
  • Biodynamischer Anbau
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • Dessertwein

Das Aushängeschild der Appellation Barsac produziert einen kräftigen, frischen und ausgewogenen Wein. Ganz einfach prachtvoll. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Füllstand
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Barsac
  • Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
  • Eigentümer: Famille Lurton
  • Mehr erfahren …

Château Climens 1er Grand Cru Classé Trinktemperatur 11°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Foie gras en terrine et en brioche, Canard aux pêches, Tarte aux brugnons et pistaches.

Trinkreife: A boire

Das sagen die Experten …

Belle réussite que ce 1979, avec sa robe pâle, dorée et nuancée de vert. Moins concentré et moins marqué par le botrytis que le 1980, il est plus léger et plus sec, mais assez riche. (...) Source: Robert Parker (3/88)

Präsentation
Château Climens 1er Grand Cru Classé

Der Wein

Der Château Climens zeichnet sich aus durch seine Kraft und Cremigkeit. Er entwickelt intensive Aromen von Zitrusfrüchten und exotischem Obst. Dieser beeindruckende Süßwein enthüllt in den großen Jahrgängen ein Reifepotenzial von mehreren Jahrzehnten. Er ist ohne Zweifel genauso kräftig und fettig wie ein Sauternes und genauso fein und nervig wie ein Barsac.

Das Weingut Château Climens

Auf Château Climens, seit 1971 Eigentum der Familie Lurton, wird zweifellos einer der größten Süßweine der Welt erzeugt. Der Weinberg erstreckt sich über 30 Hektar, die mit Sémillon bestockt sind. Der Boden besteht aus feinem Kies und rotem Sand und ruht auf einem Kalksteinsockel. Die Rebstöcke sind durchschnittlich 35 Jahre alt. Jedes Jahr werden etwa 3 bis 4 % neu gepflanzt. Der Ertrag des Weinbergs ist weiterhin einer der niedrigsten der Appellation, so dass der Wein eine einzigartige Konzentration aufweist. Bei der Lese wird sorgfältig sortiert und es werden nur die Trauben ausgewählt, die ausreichend stark von Botrytis cinerea befallen sind (der berühmten Edelfäule des Sauternais). Nach der Gärung in Eichenfässern reift der Wein zwei Jahre lang, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Füllstand
  • Etikett: 1 Etikett leicht gezeichnet, 1 Etikett leicht verschmutzt
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Nein
  • Französisches Zoll-Siegel: nein
  • Alkohol in Prozent: 13 %
  • Region: Bordeaux
  • Appellation/Wein: Barsac
  • Klassifizierung: 1er Grand Cru Classé
  • Eigentümer: Famille Lurton
  • Jahrgang: 1979
  • Farbe: Süß
  • Trinkreife: à boire
  • Trinktemperatur: 11°
  • Anbaumethode: Biodynamischer Anbau 
  • Fläche: 30
  • Produktion: 30000 bouteilles
  • Intensität des Weins: Dessertwein
  • Dominante Aromen des Weins: exotische Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Sémillon
Château Climens 1er Grand Cru Classé
Château Climens 1er Grand Cru Classé

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Notierung iDealwine
Château Climens 1er Grand Cru Classé 1979

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche

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