Auktion

Dizy Terres Rouges Jacquesson 2011

  • rote Früchte
  • gastronomischer Wein
  • Wein für Abenteuerlustige
  • Farbe: Schaumwein Rosé
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensität
  • klassische Dosage

Dieser Rosé de Saignée verströmt köstliche Aromen von Himbeeren und roten Johannisbeeren sowie würzige Noten und einen Hauch von Bitterorange. Am Gaumen präsentiert er ein schönes Gleichgewicht zwischen Köstlichkeit, Vinosität und Frische. Weitere Informationen

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Jacquesson
  • Mehr erfahren …

Dizy Terres Rouges Jacquesson Trinktemperatur 8°C. Passt perfekt zu folgenden Gerichten: Saumon fumé, Poulet au champagne, Croustillants de rougets.

Präsentation
Dizy Terres Rouges Jacquesson

Der Wein

Der Champagne Rosé de Saignée Dizy Terres Rouges bietet Aromen von roten Früchten (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Kirschen) mit einer leichten Mineralität. Die Aromen roter Früchte sind am Gaumen und im langen und angenehmen Abgang wiederzufinden.

Das Weingut Jacquesson

Champagne Jacquesson ist ein Champagnerhaus mit langer Geschichte und unter Liebhabern eines der renommiertesten überhaupt. Gegründet wurde es 1798 in Dizy von Claude Jacquesson. Seine Champagner galten von Anfang an als Favoriten des Kaisers (Napoleon I.). Das Haus meldet 1844 die Agraffe zum Patent an und ist auch an der Gründung der Maison Krug beteiligt. Mehrere Eigentümer lösen sich in der Leitung des Hauses ab, bis es 1974 von der Familie Chiquet erworben wird. Heute führen die Söhne von Jean Chiquet, Laurent und Jean-Hervé, das Haus mit Bravour. Der Weinberg verteilt sich auf gut dreißig Hektar in Avize, Aÿ, Dizy und Hautvillers. Die eigenen Trauben werden regelmäßig mit sorgfältig ausgewählten Zukäufen ergänzt. Die Jacquesson-Champagner legen einen starken Charakter an den Tag (vor allem die Parzellenweine) und sind durch ihre geringe Dosage, ihre Intensität und ihren Charakter gekennzeichnet. Dieses Haus ist nach und nach zum Bannerträger der Kenner-Champagner geworden, da es das Potenzial seiner Terroirs in seinen Weinen mit unglaublicher Treue zum Ausdruck bringt, seine Dosagen strikt auf ein Minimum beschränkt und seinen Weinen die nötige Reifezeit lässt, bevor sie auf den Markt kommen. Die Weine (zum Großteil in Holz vinifiziert und auf Extra-Brut-Stärke dosiert) legen also stets einen ausgeprägten Charakter an den Tag, der manchmal überraschen kann. Seit der Übernahme des Hauses ist die Produktionsmenge bedeutend gesunken, da Jacquesson es vorzieht, sich auf seinen 28 Hektar großen Weinberg zu konzentrieren und seine Zukäufe sehr sorgfältig auswählt. Jacquesson kennzeichnet seine jahrgangslosen Champagner jedes Jahr mit einer fortlaufenden Nummer, 738, 739 etc. Auf diese Weise verdeutlicht das Haus den Stil jedes Jahrgangs und regt Champagnerliebhaber dazu an, die Weine altern zu lassen. Alle Weine von Jacquesson altern in der Tat ganz ausgezeichnet, ob sie nun spät degorgiert wurden oder nicht. Dieses ausgezeichnete Haus ist einer unserer absoluten Favoriten in der Champagne.

Detaillierte Eigenschaften

  • Menge: 1 Flasche
  • Füllstand: 1 Normal
  • Etikett: 1 Etikett ganz leicht gezeichnet
  • Herkunft: Privatperson
  • Typ Weinkeller: unterirdischer Keller
  • Mehrwertsteuer erstattungsfähig: Nein
  • Holzkiste/Originalverpackung: Ja
  • Französisches Zoll-Siegel: ja
  • Alkohol in Prozent: 12.50 %
  • Region: Frankreich, Champagne
  • Appellation/Wein: Champagne
  • Eigentümer: Jacquesson
  • Jahrgang: 2011
  • Farbe: Schaumwein Rosé
  • Trinktemperatur:
  • Anbaumethode: Ökologische Landwirtschaft 
  • Fläche: 28
  • Intensität des Weins: klassische Dosage
  • Dominante Aromen des Weins: rote Früchte
  • Anlass: gastronomischer Wein
  • Rebsorten: 100% Pinot noir
Dizy Terres Rouges Jacquesson
Dizy Terres Rouges Jacquesson

Haben Sie ein Problem bei diesem Posten festgestellt? Melden

Notierung iDealwine
Dizy Terres Rouges Jacquesson 2011

Die Notierung iDealwine(1) ergibt sich aus den Resultaten der Auktionen. Sie entspricht dem Zuschlagspreis („Hammerpreis“) erhöht um das Aufgeld, das bei Auktionen berechnet wird. (1)Format Flasche