Weingut: Pascal Cotat

Pascal Cotat gilt als eine der zentralen Persönlichkeiten in der Appellation Sancerre. Er ist in der für ihren Ziegenkäse bekannten Stadt Chavignol ansässig. Mit seinem Cousin François erbte er das Familiengut und erhielt 2,3 Hektar. Ein kleines, aber feines Terroir, dessen Kalksteinfelsen den Sauvignon-Weinen Lebendigkeit und Mineralität verleihen. Ihm gehören auch Weinberge in den Lagen Monts Damnés und Grande Côte.

Pascal Cotat
Alle Weine des Weinguts

Sancerre La Grande Côte

Sancerre La Grande Côte - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Dieser in kleiner Menge produzierte Wein offenbart einen fülligen und mineralischen Charakter. Eine echte Referenz für die Region.

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Sancerre Les Monts Damnés Cuvée Spéciale - Sancerre (Weiß)

Sauvignon Blanc Alle Notierungen

Sancerre Les Monts Damnés Pascal Cotat - Sancerre (Weiß)

100% Sauvignon Blanc

Dieser Wein stammt von den steilen Hängen der Monts Damnés und präsentiert sich frisch und rauchig mit schönen Zitrus- und Mandelnoten. Ein Wein, der perfekt mit Crottin de Chavignol, einem französischen Weichkäse, harmoniert.

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Sancerre Cuvée Spéciale La Grande Côte - Sancerre (Weiß)

Sauvignon Blanc

Un sauvignon produit en quantité infirme et taillé pour la grande garde, par l’un des grands noms de Sancerre.

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Vin de France Chavignol - Vin de France (Rosé)

Pinot noir

Reconnu pour ses grands blancs, Pascal Cotat tire également un rosé friand et harmonieux d'une micro parcelle de pinots noirs.

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AUKTIONSPREISE VON Pascal Cotat : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

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