Weingut: François de Nicolaÿ

Nachdem François de Nicolaÿ eine Zeit lang in Paris gelebt hatte, entschied er sich Anfang der 2000er Jahre, das Familienweingut Chandon de Briailles in Savigny-lès-Beaune zu übernehmen. Sein Ziel ist es, authenthische und lebendige Weine zu produzieren, die ihr Terroir widerspiegeln. Dafür kauft er Trauben aus zertifiziert biologischem oder biodynamischem Anbau. Wir sind begeistert von seinen schmackhaften und feinen Weinen, die eine besondere Leichtigkeit vermitteln.

François de Nicolaÿ
Alle Weine des Weinguts

Volnay 1er Cru - Volnay (Rot)

Pinot noir

Un pinot noir alliant délicatesse et subtilité dont l’incomparable palette aromatique reflète une appellation de renom.

Alle Notierungen

Savigny-lès-Beaune - Savigny-lès-Beaune (Rot)

Pinot noir

Un 100% pinot noir, fruité et équilibré, à découvrir maintenant ou dans dix ans.

Alle Notierungen

Chablis - Chablis (Weiß)

Chardonnay

Toute la fraîcheur et la minéralité du chardonnay sublimé dans une même cuvée.

Alle Notierungen

Rully - Rully (Weiß)

Chardonnay

Un vin blanc élaboré avec soin, au plus proche de la nature. De profonds arômes de fleurs sont les prémices d'une agréable longueur en bouche.

Alle Notierungen

Mercurey - Mercurey (Rot)

Pinot noir

Un 100% pinot noir dense et parfaitement équilibré, à la fois fruité et frais.

Alle Notierungen

Chablis - Chablis (Weiß)

Chardonnay

Un chablis sublimé par les méthodes de vinification naturelle dont il est issu. Fraîcheur et minéralité se mêlent à une dégustation sous le signe des fruits frais, secs, et de la vanille.

Alle Notierungen

AUKTIONSPREISE VON François de Nicolaÿ : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

SIE WOLLEN MEHR ÜBER
François de Nicolaÿ WISSEN?


Weitere Informationen Dieser Text ist durch das Urheberrecht geschützt, er darf ohne vorige Einwilligung durch die Autoren nicht kopiert werden.