Un pur pinot noir qui, ainsi vinifié, équilibre densité, caractère et complexité à la minéralité naturelle et vivifiante du terroir crayeux champenois.
Des quantités limitées pour ce pur pinot meunier qui s'offre dans un registre parfaitement équilibré entre structure, complexité, bulle onctueuse et grande minéralité.
A la tête de ce domaine familial, une fratrie qui incarne la huitième génération et force le respect grâce à ses méthodes de culture biodynamiques et l'accompagnement de son vin en cave, dans une optique de valorisation du terroir.