Collioure Alix Parcé Domaine Augustin 2021
14%
0.75L
intensité
Un port, une crique… et un vin puissant et velouté, aux notes épicées et grillées ! Que demander de plus, sinon de l'assortir à un pavé d'agneau au miel et au romarin ?
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Collioure Alix Parcé Domaine Augustin 2021
La cuvée
Ce petit port, abrité dans une crique de la Méditerranée, est aussi une toute petite aire d'appellation qui cohabite avec celle de Banyuls sur les communes de Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure et Port-Vendres. Collioure produit des rouges puissants et veloutés, très fruités, aux notes épicées et grillées. Ils sont issus de grenache noir, de mourvèdre, de syrah, de carignan et de cinsault.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette très légèrement marquéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 14 %
Région : Roussillon
Appellation : Collioure
Millésime : 2021
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits noirs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie