Mercurey 1er Cru Champs Martin - Château de Chamirey 2011
13%
1.5L
intensité
Rond et tannique, ce mercurey 1er cru dévoile une belle aptitude de garde avec des arômes de fruit rouge tendant vers le cuir et le gibier avec le temps. Plus d'infos
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Mercurey 1er Cru Champs Martin - Château de Chamirey 2011
La cuvée
Sur des parcelles caillouteuses et des sols profonds, les vignobles produisant le Mercurey culminent à 350 mètres d'altitude. Les rouges, profonds et fins, sont foncés aux reflets grenat. Ils se caractérisent par des arômes de fruits rouges tendant vers le cuir et le gibier. Corps, matière, bouquet, finesse et distinction sont les caractéristiques des vins rouges de Mercurey. Ce vin rond et tannique a une bonne aptitude au vieillissement.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 magnum
Niveau : 1 NormalObservation : 1 NormaleTVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Mercurey
Classement : 1er cru
Millésime : 2011
Couleur : rouge
Température de service : 16°
Superficie : 580 hectares
Production : 23200 hectolitres
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie