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Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2005

Fruits rougesVin de gastronomie

13%

4.5L

intensité

Un élevage de 14 mois pour ce gevrey-chambertin 1er cru nous offre un vin concentré et profond. A garder en cave quelques années, assurément.

Plus d'infos
Quantité : 6 bouteillesObservations : 6 Étiquettes très légèrement tachées, 2 Étiquettes légèrement plissées, 2 Étiquettes très légèrement déchiréesNiveau : 6 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : Gevrey-ChambertinClassement : 1er cruPropriétaire : Geantet-Pansiot
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95
logo for noteRobertParker note
17
logo for noteJancisRobinson note
91
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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2005

La cuvée

Le Poissenot est élevée durant 14 mois avec 30% de fûts neufs. Au nez, il livre des arômes de fruits rouges et de légères notes épicées. La bouche est concentrée, profonde et fruitée, avec une belle longueur. Cette cuvée peut accompagner des viandes rouges, du canard.

Le domaine Geantet-Pansiot

"Être sobre, c'est boire bon". Telle est la devise du domaine que l'on peut découvrir sur l'étiquette. Elle résume parfaitement l'esprit hédoniste de ces vins pleins, concentrés, fruités mais qui n'en oublient pas d'être délicats et fins. Le domaine fut fondé en 1959 suite au mariage d'Edmond Geantet et de Bernadette Pansiot en 1954. Vincent Geantet travaille désormais en tandem avec son fils Fabien. Le domaine basé à Gevrey-Chambertin compte aujourd'hui 22 hectares sur sols calcaires et argilo-calcaires en villages, premiers crus, également à Marsannay, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny... Au domaine, certifié en agriculture raisonnée, la vendange est égrappée à 100%, laissant place à une fermentation issue des seules levures indigènes. L'élevage a lieu en fûts de Bourgogne.
Ce domaine est une valeur sûre de la côte de Nuits. La fille de Vincent, Émilie Geantet, développe quant à elle une activité de négoce en parallèle, sous son propre nom, réalisant des vins plus masculins que ceux du domaine.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 6 bouteilles

Niveau : 6 NormalObservations : 6 Étiquettes très légèrement tachées, 2 Étiquettes légèrement plissées, 2 Étiquettes très légèrement déchirées

Provenance : particulier

Type de cave : location d'un emplacement de stockage dédié au vin

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Geantet-Pansiot

Millésime : 2005

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 13 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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La cote iDealwine

Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2005

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Gevrey-Chambertin 1er Cru Le Poissenot Geantet-Pansiot 2005
117
125
(plus haut annuel)
113
(plus bas annuel)
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