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Hermitage Marc Sorrel Le Méal 1980

EpicesVin de gastronomieVin de garde

13%

0.75L

intensité

Un hermitage équilibré, à la matière séveuse, reprenant la typicité intemporelle de son terroir. Il pourra se garder pour une durée de 5 à 10 ans.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abiméeNiveau : 1 Entre 2 et 4 cmProvenance : professionelTVA récupérable : ouiRégion : Vallee du RhoneAppellation : HermitagePropriétaire : Marc Sorrel
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Présentation du lot

Hermitage Marc Sorrel Le Méal 1980

La cuvée

Cet hermitage provient de vignes âgées de 30 ans dans le mas des Plantiers, situé en-dessous du secteur des Greffieux. Les raisins sont égrappés et la vinification est conduite "à l'ancienne", précédant un élevage en fûts de 18 à 22 mois. La robe est de couleur grenat, et au nez on ressent des arômes de clou de girofle et de fruits noirs sauvages. L'équilibre est au rendez-vous, et la matière est juteuse.

Le domaine Marc Sorrel

Aux côtés des grandes maisons de négoce, certaines parcelles de l'Hermitage sont encore exploitées minutieusement par quelques propriétaires. Marc Sorrel fait partie de ceux-là, et son hermitage Le Gréal s'est aujourd'hui hissé au niveau des plus grands. Au début des années 1980, Marc Sorrel a pris la suite de son père Henri, qui avait décidé, dès le début des années 1970, de vinifier et de mettre son vin en bouteille lui-même au lieu de le vendre au négoce. Au décès de ce dernier, il récupéra une partie du domaine et racheta d'autres parcelles sur la colline de l'Hermitage, totalisant ainsi un peu plus d'un hectare de vignes. Aujourd'hui, il cultive avec sagesse et passion ses vieilles vignes dans les mas les plus nobles du coteau.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 Entre 2 et 4 cmObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abimée

Provenance : professionel

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Hermitage

Propriétaire : Marc Sorrel

Millésime : 1980

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 4 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Syrah
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La cote iDealwine

Hermitage Marc Sorrel Le Méal 1980

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente.
(1)Format bouteille
Cote actuelle aux enchères(1)
Hermitage Marc Sorrel Le Méal 1980
49
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