logo idealwine 2018
???home_label_menu???
loader
ENCHERE
Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur (sans prix de réserve) 1989 - Lot de 1 Bouteille

Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur (sans prix de réserve) 1989

Considéré comme le plus grand vin blanc liquoreux au monde, seul premier cru supérieur classé en 1855, un vin de légende, à la persistance infinie.

Nos spécialistes expertisent tous les vins vendus et contrôlent les conditions de conservation

iDealwine est le leader français des ventes aux enchères de vin

Description du lot : Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur (sans prix de réserve) 1989

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps lég abimée
  • Remarque : -
  • Provenance : -
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Sauternes
  • Classement : 1er Cru Classé Supérieur
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : SC du Château d'Yquem
  • Millesime : 1989
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Producteur : 100000 bouteilles
  • Encepagement : 80% Sémillon, 20% sauvignon
  • Apogée : à boire jusqu'en 2050
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 105
  • Production : 100000 bouteilles
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Liquoreux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Icône
  • Considéré comme le plus grand vin blanc au monde, le château d'Yquem, situé sur une petite colline, bénéficie d'un micro-climat et d'un terroir exceptionnels. Le vignoble, qui ne compte pas moins de 150 parcelles de sols différentes, est choyé tout au long de l'année : chaque pied de vigne reçoit en moyenne 50 soins par an. La sélection se montre particulièrement rigoureuse à Yquem : on dit souvent qu'un cep de vigne ne produit qu'un verre de vin. Les vendanges sont effectuées en quatre passages minimum (sept en 1997 !) afin de récolter les raisins à parfaite maturité, atteints de la pourriture noble.
    A noter, le domaine produit également un vin blanc sec, Y d'Yquem, à partir des raisins non atteints du botrytis cinerea.
    Certaines années, l'intégralité de la récolte est déclassée (pas de production d'Yquem en 1910, 1915, 1930, 1951, 1952, 1964, 1972, 1974, 1992 et 2012). Le vin est élevé jusqu'à 42 mois en fûts neufs.
    Pour en savoir plus, consultez le site du Château d'Yquem
    Ce vin merveilleux déploie des arômes de pêche, d'ananas, de noix de coco, de muscade et de cannelle, soutenus par les nuances de pain grillé, de caramel et de vanille provenant du chêne neuf. D'une richesse et d'une concentration hors du commun, les vins d'Yquem ont un potentiel de garde extraordinaire. "Guitry disait qu'après du Mozart le silence qui succédait était encore du Mozart. Après une gorgée d'Yquem, les instants qui suivent sont toujours d'Yquem." (Frédéric Dard).
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Evolution & informations de la cote iDealwine:
Château d'Yquem 1er Cru Classé Supérieur (sans prix de réserve) 1989

  • Cote actuelle aux enchères(1)
  • 304
  • Plus haut annuel : 346€50 | Plus bas annuel : 244
  • Les dernières adjudications

  • 13/12/2018 : 316€16
  • 06/12/2018 : 340€48
  • 28/11/2018 : 304
  • 28/11/2018 : 298
  • 14/11/2018 : 291€84

  • Vous possédez un vin identique
    Vendez le !
  • La cote iDealwine* est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. | (1)Format bouteille

Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
97/100Wine Advocate (Parker/Martin)
97/100Wine Spectator
19/20Jancis Robinson
97/100Vinous Antonio Galloni
97/100J.-M. Quarin
  • Température de service12°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2050

Commentaire(s) de dégustation
(...) Ample, onctueux et d'une richesse massive, ce 1989 devrait évoluer de belle manière. Bienqu'il n'ait pas l'irrésistible finesse ni la complexité du 1988 ou du 1986, il se révèle plus riche et plus lourd , évoquant le 1976, avec davantage de gras. L'ensemble est très alcoolique et très riche ; outre ses amples senteurs de fumé, de noix de coco enrobée de miel, d'ananas et d'abricot très mûrs, il présente une structure bien dissimulée, comme d'ailleurs tous les jeunes millésimes de ce cru. Le 1989 est certainement le D'Yquem le plus riche de sa décennie ; il surpasse même en complexité le très puissant massif 1983. (...) Source: Robert Parker (11/97)

*Pour un envoi en France métropolitaine