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Château Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé 1978

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

13%

2.25L

intensité

Formidable ambassadeur de son appellation, ce vin élégant, fruité et puissant, offre un potentiel de garde exceptionnel.

Plus d'infos
Quantité : 3 bouteillesObservations : 3 Étiquettes marquées, 3 Étiquettes légèrement sales, 1 Étiquette très légèrement déchirée, 3 Bouchons légèrement enfoncésNiveaux : 2 Légèrement bas, 1 Base goulotProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-JulienClassement : 2ème grand cru classéPropriétaire : Famille Borie
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90/100
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91/100
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Ce qu'en disent les experts...

L'extraordinaire 1978 déploie un bouquet très odorant et bien épanoui de réglisse, de terre, de cassis et de sous-bois. Très riche pour le millésime, il est heureusement dépourvu de notes végétales qui desservent tant de ses jumeaux. Moyennement corsé et parfaitement mûr, il présente des tannins souples, et manifeste en bouche une concentration et une pureté d'excellent aloi. La finale est douce et élégante. (...) Source: Robert Parker (3/97)

Présentation du lot

Château Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé 1978

La cuvée

La présence considérable de graves - ou cailloux - dans le sol du vignoble, d'ailleurs à l'origine du nom du cru, est loin d'être étrangère à la qualité du vin. Parfaitement équilibré, celui-ci dévoile un beau bouquet aromatique, sublimé par le bois de cèdre et les épices. Singulièrement long à évoluer, il nécessite au moins une dizaine d'années pour exprimer toute sa finesse et sa complexité.

Le domaine Château Ducru Beaucaillou

Né à la fin du XVIIème siècle, le domaine démontre très vite son aptitude à produire de grands vins. Lorsqu’un siècle plus tard, le mildiou anéantit de nombreux vignobles bordelais, Ducru Beaucaillou parvient à en réchapper grâce à un tout nouveau remède découvert par le régisseur du château lui-même : la fameuse bouillie bordelaise, mélange de sulfate de cuivre et de chaux, toujours utilisée aujourd’hui. En revanche, le domaine a beaucoup souffert de la période de prohibition outre-Atlantique qui l’a privé de ses fervents amateurs américains. En 1941, Ducru Beaucaillou est racheté par Francis Borie, qui rénove les chais et replante la vigne. Aujourd’hui, le château est toujours dirigé d’une main de maître par la famille Borie, qui travaille à maintenir la qualité exceptionnelle de la production. La présence considérable de graves – ou cailloux – dans le sol du vignoble, d’ailleurs à l’origine du nom du cru, est loin d’être étrangère à la qualité du vin. Parfaitement équilibré, celui-ci dévoile un beau bouquet aromatique, sublimé par le bois de cèdre et les épices. Singulièrement long à évoluer, il nécessite au moins une dizaine d’années pour exprimer toute sa finesse et sa complexité.
A l’instar de tout Grand Cru Classé bordelais, Château Ducru Beaucaillou s’attire l’intérêt constant des passionnés de beaux vins, notamment des amateurs et investisseurs étrangers, de quoi alimenter les enchères. Outre le prestige de son rang, le cru affiche une grande régularité dans sa qualité, ce qui en fait une valeur sûre dans presque tous les vieux millésimes : 1996, 1995, 1985 et 1982 sont des succès avérés.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 3 bouteilles

Niveaux : 2 Légèrement bas, 1 Base goulotObservations : 3 Étiquettes marquées, 3 Étiquettes légèrement sales, 1 Étiquette très légèrement déchirée, 3 Bouchons légèrement enfoncés

Provenance : particulier

Type de cave : armoire climatisée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Julien

Classement : 2ème grand cru classé

Propriétaire : Famille Borie

Millésime : 1978

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 75 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
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