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Château Magrez Fombrauge 2016

Fruits noirsVin de gastronomieVin de garde

15.5%

0.75L

intensité

Avec une vinification minutieuse, parcelle par parcelle, les vins du château Magrez Fombrauge ne vous laisseront pas indifférent.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachéeNiveau : 1 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : Saint-Émilion Grand CruPropriétaire : Bernard Magrez
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92
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95
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Présentation du lot

Château Magrez Fombrauge 2016

La cuvée

Les vins du château Magrez Fombrauge cru font l'objet de soins précis et méticuleux et les raisins sont manipulés à la main exclusivement, vinifiés par gravité. Les opérations de vinification sont réalisées sous la houlette de Michel Rolland. Après une macération à froid, les fermentations s'effectuent en cuves thermo-régulées pendant 28 à 35 jours. A noter, la vinification s'effectue parcelle par parcelle. Les vins séjournent 24 mois en fûts neufs avant leur mise en bouteilles.

Le domaine Château Magrez Fombrauge

Le château Magrez Fombrauge date du 16e siècle. Il s'agit de l'un des plus anciens du vignoble de Saint-Émilion. Il était à l'origine un cloître de Chartreux, ayant ensuite appartenu à la famille Dumas de Fombrauge au 18e. En 2011, le château magrez-fombrauge devient une entité à part (marque de Bernard Magrez) avec notamment un lieu de vinification propre. C'est un micro-cru dont la production avoisine les 4000 bouteilles, n'ayant pu postuler au classement saint-émilion-grand-cru en 2012 par manque d'ancienneté.
La propriété s'étend sur environ 2 hectares répartis entre 70% de cabernet franc et 30% de merlot. Les vignes se situent sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse à l'est de Saint-Emilion. Le terroir y est argilo-calcaire. La vinification (par parcelle) a lieu dans des cuves en bois. L'élevage dure quant à lui 24 mois en fût neuf.
Les vins ont un beau volume avec au fil des des millésimes de plus en plus de finesse. En bouche, la longueur est exceptionnelle. Des vins qui rivalisent avec les premiers grands crus !

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement tachée

Provenance : particulier

Type de cave : cave climatisée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 15.5 %

Région : Bordeaux

Appellation : Saint-Émilion Grand Cru

Propriétaire : Bernard Magrez

Millésime : 2016

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 3 hectares

Production : 6000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot
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