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e-caviste|

Château Clarke 1995

Fruits noirsVin de gastronomieVin de copains

13%

9L

intensité

Propriété de la famille Edmond de Rothschild, le château Clarke donne la part belle au merlot et au cabernet-sauvignon qui se livre dans un registre à la fois puissant et velouté après une garde bien méritée !

Plus d'infos
Quantité : 12 bouteillesObservation : 12 NormalesNiveau : 12 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BordeauxAppellation : ListracPropriétaire : Benjamin de Rothschild
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Présentation du lot

Château Clarke 1995

La cuvée

Le vin du château médocain Clarke provient d'un terroir d'argile et de calcaire et donne la part belle à deux cépages bordelais : le merlot et le cabernet-sauvignon. Agées d'une trentaine d'années, leurs baies sont vendangées à la main avant d'être rigoureusement triés et vinifiés de façon parcellaires en contenants inox et bois. Après un élevage en barriques (70% bois neuf), le vin, qui mérite une bonne dizaine d'années de garde en cave, présente un bel équilibre entre puissance et velouté ainsi qu'un joli fruit.

Le domaine Château Clarke

En 1973, le Baron Edmond de Rothschild se porte acquéreur de deux propriétés : l'une à Moulis, le château Malmaison, l'autre, contigüe de la première, le château Clarke. Sitôt le domaine racheté, le baron Edmond de Rothschild réalise des investissements importants et "ressuscite", au sens littéral du terme, le château Clarke. Le respect de la tradition, associé aux techniques les plus modernes en matière de vinification et d'élevage, sont retenues pour apporter toutes les conditions nécessaires à la production d'un vin de grande classe.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 12 bouteilles

Niveau : 12 NormalObservation : 12 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bordeaux

Appellation : Listrac

Propriétaire : Benjamin de Rothschild

Millésime : 1995

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 55 hectares

Production : 200000 bouteilles

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
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