Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2017 - Lot de 1 Bouteille

Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2017

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le pernand-vergelesses villages du domaine Pavelot est une cuvée très typique de l'appellation. Il livre des arômes de fruits rouges (cerise et framboise notamment) qui se retrouvent en bouche, avec quelques notes épicées. C'est une cuvée bien équilibrée et très digeste, parfaite pour accompagner des volailles rôties.

Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Jambon persillé, Coq au vin.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine)

    La cuvée

    Le pernand-vergelesses villages du domaine Pavelot est une cuvée très typique de l'appellation. Il livre des arômes de fruits rouges (cerise et framboise notamment) qui se retrouvent en bouche, avec quelques notes épicées. C'est une cuvée bien équilibrée et très digeste, parfaite pour accompagner des volailles rôties.

    Le domaine Pavelot

    La famille Pavelot est présente à Pernand-Vergelesses depuis au moins le XVIIe siècle ; leur domaine s'est constitué au fil du temps et des générations. Aujourd'hui, ce sont Luc et Lise Pavelot qui ont pris la suite de leur père Régis. Leur vignoble de neuf hectares est certifié en bio, il se partage entre Pernand-Vergelesses et Aloxe-Corton. Voilà un domaine vraiment intéressant, dont les vins sont particulièrement charmeurs, tout en conservant des prix encore raisonnables.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Pernand-Vergelesses
    • Propriétaire : Pavelot (Domaine)
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 9
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine)
    Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine)

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