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Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Joseph Drouhin 2018

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde

13.5%

0.75L

intensité

Soyeux et généreux, ce vin accompagnera merveilleusement des viandes tendres.

Plus d'infos

Vinifié grâce aux levures indigènes, ce gevrey-chambertin a été élevé en fûts (20% bois neuf) entre 14 et 18 mois. Il présente une jolie robe rubis et son bouquet aromatique révèle des notes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. Généreux et puissant, il possède des tanins très soyeux.

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Présentation du lot

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Joseph Drouhin 2018

La cuvée

Vinifié grâce aux levures indigènes, ce gevrey-chambertin a été élevé en fûts (20% bois neuf) entre 14 et 18 mois. Il présente une jolie robe rubis et son bouquet aromatique révèle des notes de fruits rouges, d'épices et de réglisse. Généreux et puissant, il possède des tanins très soyeux.

Le domaine Joseph Drouhin (domaine)

Joseph Drouhin fonde en 1880 la maison de négoce éponyme, mais c'est son fils Maurice qui commence, après la première guerre mondiale, à acquérir de belles parcelles autour de Beaune, dont le célèbre Clos des Mouches. Le neveu de Maurice, Robert, poursuit l'oeuvre de son oncle et étend le domaine sur les terroirs d'appellations prestigieuses telles que Musigny, Griotte-Chambertin, Chambertin-Clos de Bèze, Bonnes Mares, Grands Échézeaux... Précurseur en termes de méthodes de vinification, il sera l'un des premiers en Bourgogne à s'orienter vers la culture raisonnée : limitation des engrais et traitements, contrôle des rendements... La maison Joseph Drouhin est désormais gérée depuis 2003 par les quatre enfants de Robert Drouhin. Cette célèbre maison beaunoise, de réputation internationale, s'appuie sur un vignoble de 72 hectares, répartis entre 26 ha de rouge et 46 ha de blanc. Il s'étend du Nord au Sud entre Chablis (38 hectares), la Côte de Nuits et la Côte de Beaune (30 hectares). En 1987, le Domaine a aussi acquis des vignes dans l'Orégon.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Gevrey-Chambertin

Classement : 1er cru

Propriétaire : Joseph Drouhin

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : écologique En savoir plus...

Superficie : 75 hectares

Intensité du vin : soyeux

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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