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Volnay 1er Cru Les Chanlins Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2015

Epices doucesVin de gastronomie
A

13%

1.5L

intensité

Un vin tout en dualité, qui apprivoise par sa douceur pour mieux frapper fort en fin de bouche. Puissant et complexe.

Plus d'infos
Quantité : 2 bouteillesObservation : 2 NormalesNiveau : 2 NormalProvenance : particulierTVA récupérable : nonRégion : BourgogneAppellation : VolnayClassement : 1er cruPropriétaire : Henri et Gilles Buisson (Domaine)
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Présentation du lot

Volnay 1er Cru Les Chanlins Henri et Gilles Buisson (Domaine) 2015

La cuvée

Le domaine Henri et Gilles Buisson se trouve sur la commune de Saint-Romain.
Le climat Les Chanlins est situé à 300 mètres d'altitude sur un sol marneux. La proximité avec Pommard confère à ce 1er cru une puissance et une grande persistance aromatique. Son nez est intense sur des notes de framboises, de violette et de pain grillé. Délicat en attaque, il prend de l'ampleur en bouche qui dure sur la longueur. Jolie finale épicée.
Il est le compagnon idéal des viandes rouges grillées ou servies en sauce.
Il s'apprécie aussi bien jeune qu'après la garde pouvant aller jusqu'à 12 ans.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 2 bouteilles

Niveau : 2 NormalObservation : 2 Normales

Provenance : particulier

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Bourgogne

Appellation : Volnay

Classement : 1er cru

Propriétaire : Henri et Gilles Buisson (Domaine)

Millésime : 2015

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 20 hectares

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : epices douces

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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