Pommard Clos de la Commaraine Jaboulet Vercherre 1983
13%
0.75L
intensité
Un pommard charpenté, tannique, aux notes de cassis, de prune, de poivre et de cuir. Il figure comme l’un des vins de Bourgogne les plus reconnus au monde et recherchés pour leur caractère.
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Pommard Clos de la Commaraine Jaboulet Vercherre 1983
La cuvée
Pommard partage avec Chablis le privilège de figurer parmi les appellations bourguignonnes les plus renommées à l'étranger. Particulièrement appréciés de Victor Hugo, les Pommard sont issus de sols argilo-calcaires ferrugineux, qui produisent un vin charpenté, tannique, aux arômes multiples évoquant le cassis, la prune, le poivre et le cuir. Disposant d'une très bonne aptitude au vieillissement, ce vin très ferme est, à coup sûr, l'un des plus solides des crus de Bourgogne.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette légèrement marquée, 1 Étiquette légèrement abimée, 1 Capsule légèrement abimée, 1 Bouchon légèrement soulevéProvenance : professionel
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : oui
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Pommard
Millésime : 1983
Couleur : rouge
Température de service : 15°
Superficie : 313 hectares
Production : 12520 hectolitres
Intensité du vin : classique
Arôme dominant du vin : fruits rouges
Occasion de dégustation : vin de gastronomie