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Grands-Echezeaux Grand Cru Clos Frantin - Albert Bichot 2017

Fruits rougesVin de gastronomieVin de garde
A

13.5%

0.75L

intensité

Un grand cru racé, complexe et puissant mais équilibré, avec des tanins mûrs. Somptueux.

Plus d'infos

La parcelle de Grands-Echézeaux du domaine du Clos Frantin se trouve sur des sols bruns calcaires qui donnent des vins d'une grande complexité et d'une puissance sans pareil. C'est un vin concentré et corsé jeune, il est conseillé de l'attendre 10 ans pour qu'il livre pleinement.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Grands-Echezeaux Grand Cru Clos Frantin - Albert Bichot 2017

La cuvée

La parcelle de Grands-Echézeaux du domaine du Clos Frantin se trouve sur des sols bruns calcaires qui donnent des vins d'une grande complexité et d'une puissance sans pareil. C'est un vin concentré et corsé jeune, il est conseillé de l'attendre 10 ans pour qu'il livre pleinement.

Le domaine Clos Frantin - Albert Bichot

La maison Albert Bichot a la chance de posséder 1,75 ha de ce premier cru exceptionnel, situé à proximité immédiate de parcelles mythiques (à vol d'oiseau, la Romanée-Conti est à moins de 400 mètres et le Richebourg à moins de 600 !). Les vignes, âgées de 35 à 40 ans, sont exposées est/sud-est, sur un sol calcaire. Le domaine du Clos Frantin, propriété de la maison Albert Bichot, vinifie les vins suivants : en grands crus, Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux, Echézeaux, en premier cru, Vosne-Romanée ""Les Malconsorts"" et en villages, Gevrey-Chambertin ""Les Murots"", Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes et Nuits-Saint-Georges. Le Domaine du Clos Frantin couvre 13 ha, dont 8 de premiers et grands crus. Engrais et désherbants ont été remplacés par compost et labours. Respect des sols, tailles sévères et vendanges en vert si nécessaire permettent d'obtenir un fruit de grande qualité. Les vins du domaine sont vinifiés dans un bâtiment historique à l'entrée de Nuits-Saint-Georges. En cuverie, le travail par gravité a remplacé les opérations mécaniques pour respecter la qualité et le potentiel aromatique des raisins. Aujourd'hui, la maison Albert Bichot possède 100 ha de vignes, à Chablis, en Côte de Nuits, en Côte de Beaune et en Côte Chalonnaise au travers de quatre domaines :
- Château Long-Depaquit à Chablis (65 ha)
- Domaine du Clos Frantin à Nuits-Saint-Georges (13 ha) ainsi que le Château Gris sur un monopole du village.
- Domaine du Pavillon à Pommard (17 ha)
- Domaine Adélie à Mercurey (4,5 ha)
La famille Bichot est présente en Bourgogne depuis 1350, mais ce n'est qu'au XIXème siècle qu'elle va s'attacher à la vigne et au vin. Albéric Bichot, aux commandes depuis 1996, représente la sixième génération.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.5 %

Région : Bourgogne

Appellation : Grands-Echezeaux

Classement : Grand cru

Propriétaire : Clos Frantin - Albert Bichot

Millésime : 2017

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Noir
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