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Clos de Tart Grand Cru Mommessin  1990 - Lot de 1 Bouteille
Clos de Tart Grand Cru Mommessin  1990 - Lot de 1 Bouteille Clos de Tart Grand Cru Mommessin  1990 - Lot de 1 Bouteille

Clos de Tart Grand Cru Mommessin 1990

  • 550
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 27/08/19 et le 30/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Clos de Tart Grand Cru Mommessin 1990

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 à 2.5 cm
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq abimée, 1 Etiq fragile
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Clos de Tart
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Mommessin
  • Millesime : 1990
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% Pinot noir
  • Apogée : à boire jusqu'en 2020
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 8
  • Production : 25000 bouteilles
  • Rendement : 25
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Texture soyeuse, finesse, amplitude, charpente… les commentaires ne manquent pas pour décrire cet élégant nectar aux savoureux arômes de cerise, framboise, réglisse, vanille ou violette, qui s'enrichit de nuances épicées avec l'âge. S'ils s'ouvrent très lentement, les vins du Clos de Tart promettent jusqu'à 25 ans de garde.

    Situé au coeur de la Côte de Nuits, le Clos de Tart est l'un des cinq Grands Crus de la commune de Morey Saint-Denis. Il s'agit de la seule appellation de Bourgogne à n'avoir jamais subi de division depuis son origine en 1141. Aujourd'hui et depuis 1932, les quasi huit hectares du Clos de Tart et son domaine éponyme appartiennent en monopole à la Famille Mommessin. Sur ce vignoble âgé de 50 ans en moyenne, la culture se pratique en lutte raisonnée et les rendements sont limités à 30 hl/ha. Quant à l'élevage, il dure entre 18 et 24 mois en fûts de chêne 100% neuf. Durant la première moitié du 20ème siècle, les vins du Clos n'ont pas trouvé une grande reconnaissance chez les amateurs, manquant légèrement de richesse et de concentration. A partir de 1980, d'importants efforts en termes de qualité ont été constatés, en particulier sur les millésimes 1985, 1989 et 1990, très réussis. Mais c'est l'arrivée en 1995 de Sylvain Pitiot comme régisseur qui a véritablement donné un nouveau souffle à la production. Auteur d'illustres ouvrages sur la Bourgogne, et notamment d'un atlas des vignobles de cette région qui fait autorité, il a su redorer le blason du domaine en signant des millésimes magnifiques d'intensité, enfin à la hauteur du classement de Grand Cru ! Le domaine, conduit selon les principes de l'agriculture raisonnée, a récemment franchi une nouvelle étape : les vignes sont désormais cultivées en bio (non certifié). * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
95/100Wine Spectator
10/20 (2005)/100Jancis Robinson
90/100Burghound
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2020
*Pour un envoi en France métropolitaine
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