Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle 2017 - Lot de 1 Bouteille
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Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle 2017

  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 0.75L

Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle

    Le domaine Terres De Velle

    C’est après avoir fait leurs armes chez Alex Gambal à Beaune que Sophie et Fabrice Laronze décident de poser leurs valises à Auxey-Duresses en acquérant 6ha répartis sur quelques 14 appellations prestigieuses. Très respectueux de leurs terroirs, ils pratiquent une culture raisonnée et le labour. Dans la cuverie, ils laissent les levures indigènes faire le travail afin de révéler chaque terroir. Pour les rouges, la macération peut durer entre deux et trois semaines et permettre au jus clair du pinot noir de se colorer et de se concentrer. Les élevages peuvent durer jusqu’à 18 mois en fûts (avec une part minime de bois neuf). Les vignerons se refusent également à toute filtration qui altérerait la qualité du vin. Le résultat est précis, équilibré, d’une grande élégance. Chaque cuvée a été réfléchie afin de lui donner une identité propre. Celle de sa terre d'origine.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Auxey-Duresses
    • Propriétaire : Terres de Velle
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle
    Auxey-Duresses Les Hautés Terres de Velle

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