Meursault Les Grands Charrons Boisson-Vadot (Domaine) 2011
13%
0.75L
intensité
Un grand meursault équilibré et tendu, à déguster avec de grands crustacés.
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Meursault Les Grands Charrons Boisson-Vadot (Domaine) 2011
La cuvée
Ce grand meursault, équilibré et tendu, peut être dégusté en compagnie de grands crustacés. Un vin à apprécier après 4 à 5 ans de garde pour apprécier pleinement son potentiel.
Le domaine Boisson-Vadot
Le domaine Boisson-Vadot, situé à Meursault, a été transmis par le père Bernard Boisson à ses enfants Pierre et Anne Boisson (ayant aujourd’hui tous les deux leur propre domaine). Les vins blancs du domaine sont absolument remarquables. Les élevages sont longs mais la proportion de barrique neuve y est très faible. Les meursaults, profonds et taillés pour la garde, ne sont jamais marqués par le bois même jeunes.
Caracteristiques détaillées
Quantité : 1 bouteille
Niveau : 1 NormalObservation : 1 Étiquette légèrement tachéeProvenance : particulier
Type de cave : cave naturelle enterrée
TVA récupérable : non
Caisse bois / Coffret d'origine : non
Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
Pourcentage d'alcool : 13 %
Région : Bourgogne
Appellation : Meursault
Propriétaire : Boisson-Vadot (Domaine)
Millésime : 2011
Couleur : blanc
Température de service : 12°
Superficie : 5 hectares
Intensité du vin : onctueux
Arôme dominant du vin : fruits blancs
Occasion de dégustation : vin de gastronomie