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Vin de France (anciennement Côtes du Rhône) Khayyam Mas de Libian 2018

Fruits noirsVin d'apéritif
A

14.5%

1.5L

intensité

Fruité et épicé, ce côtes-du-rhône à un je-ne-sais-quoi d’oriental qui rappelle le poète persan Khayyâm qui lui a donné son nom.

Plus d'infos

Issu d'une culture biodynamique sur un terroir d'argile et de galets roulés, ce vin doit son nom au poète et mathématicien persan Omar Khayyâm qui a écrit des vers encensant les femmes et le vin. Elevé 9 mois en foudre, le vin présente étrangement un profil oriental comme le prouvent la présence en notes chaleureuses fruitées et épicées. Les tanins soyeux et la finale gourmande permettent des accords heureux et savoureux.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Vin de France (anciennement Côtes du Rhône) Khayyam Mas de Libian 2018

La cuvée

Issu d'une culture biodynamique sur un terroir d'argile et de galets roulés, ce vin doit son nom au poète et mathématicien persan Omar Khayyâm qui a écrit des vers encensant les femmes et le vin. Elevé 9 mois en foudre, le vin présente étrangement un profil oriental comme le prouvent la présence en notes chaleureuses fruitées et épicées. Les tanins soyeux et la finale gourmande permettent des accords heureux et savoureux.

Le domaine Mas de Libian

Depuis 1670, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon. Situé sur la rive droite du Rhône, au bout des gorges de l'Ardèche, ce domaine dispose de 25 ha travaillés depuis toujours en agriculture biologique. Aujourd'hui certifié DEMETER (culture biodynamique), le sol est intact et est travaillé par traction équine. Le domaine bénéficie d'un fort ensoleillement nécessaire à la production de cépages locaux (grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse) sur des sols de galets roulés et d'argiles rouges. Depuis 2006 Catherine travaille le domaine et l'agrandit petit à petit de nouvelles parcelles de vignes mais aussi d'hectares nourriciers destinés à la polyculture : oliviers, foin, céréales, apiculture, etc.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 magnum

Provenance : professionel

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 14.5 %

Région : Vallee du Rhone

Appellation : Vin de France (anciennement Côtes du Rhône)

Propriétaire : Mas de Libian

Millésime : 2018

Couleur : rouge

Apogée : à boire jusqu'en 2028

Température de service : 16°

Viticulture : biodynamique En savoir plus...

Superficie : 25 hectares

Intensité du vin : classique

Arôme dominant du vin : fruits noirs

Occasion de dégustation : vin d'apéritif

Encépagement : Mourvèdre, Syrah, Grenache
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