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Côtes du Rhône Mas de Libian La Calade Famille Thibon-Macagno 2019

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Quand mourvèdre et grenache s’assemblent à merveille, ils offrent une cuvée biodynamique inspirante et particulièrement gourmande. Plus d'info

Le domaine Mas de Libian appartient à la famille Thibon depuis 1670. Situé à Saint-Marcel d'Ardèche sur la rive droite du Rhône, le domaine familial travaille 25 hectares en viticulture biologique et biodynamique. Un important travail du sol est opéré privilégiant le cheval pour le labour des sols. Le Mas de Libian revendique ses racines méridionales en produisant des vins d'assemblage à base de syrah, de grenache, de mourvèdre, de counoise, de vaccarèse sur un terroir de galets roulés et d'argiles rouges typiquement rhodanien.
Une cuvée atypique élevée en demi-muid, jarre de grès, en jarre de porcelaine et en cuve. Avec sa robe rouge grenat, ce vin dévoile au nez des arômes fruités intenses et de cassis. Des notes animales et terreuses se dégagent au deuxième nez et procurent une bouche puissante et structurée.

Côtes du Rhône Mas de Libian La Calade Famille Thibon-Macagno se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Magret de canard , Mousse au chocolat 74%, Risotto aux champignons .

Apogée : A boire jusqu'en 2029

Présentation du lot
Côtes du Rhône Mas de Libian La Calade Famille Thibon-Macagno

La cuvée

Le domaine Mas de Libian appartient à la famille Thibon depuis 1670. Situé à Saint-Marcel d'Ardèche sur la rive droite du Rhône, le domaine familial travaille 25 hectares en viticulture biologique et biodynamique. Un important travail du sol est opéré privilégiant le cheval pour le labour des sols. Le Mas de Libian revendique ses racines méridionales en produisant des vins d'assemblage à base de syrah, de grenache, de mourvèdre, de counoise, de vaccarèse sur un terroir de galets roulés et d'argiles rouges typiquement rhodanien.
Une cuvée atypique élevée en demi-muid, jarre de grès, en jarre de porcelaine et en cuve. Avec sa robe rouge grenat, ce vin dévoile au nez des arômes fruités intenses et de cassis. Des notes animales et terreuses se dégagent au deuxième nez et procurent une bouche puissante et structurée.

Le domaine Mas de Libian

Depuis 1670, le Mas de Libian appartient à la famille Thibon. Situé sur la rive droite du Rhône, au bout des gorges de l'Ardèche, ce domaine dispose de 25 ha travaillés depuis toujours en agriculture biologique. Aujourd'hui certifié DEMETER (culture biodynamique), le sol est intact et est travaillé par traction équine. Le domaine bénéficie d'un fort ensoleillement nécessaire à la production de cépages locaux (grenache, mourvèdre, syrah, counoise, vaccarèse) sur des sols de galets roulés et d'argiles rouges. Depuis 2006 Catherine travaille le domaine et l'agrandit petit à petit de nouvelles parcelles de vignes mais aussi d'hectares nourriciers destinés à la polyculture : oliviers, foin, céréales, apiculture, etc.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
  • Propriétaire : Famille Thibon-Macagno
  • Millesime : 2019
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : à boire jusqu'en 2029
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 25
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Mourvèdre, Grenache
Côtes du Rhône Mas de Libian La Calade Famille Thibon-Macagno
Côtes du Rhône Mas de Libian La Calade Famille Thibon-Macagno

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