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Côtes du Rhône Charvin (Domaine)  2018 - Lot de 1 Bouteille

Côtes du Rhône Charvin (Domaine) 2018

Un rosé de gastronomie de production confidentielle, aux délicieux arômes de petits fruits rouges frais, d'agrumes et de fleurs et à la bouche équilibrée entre fraîcheur et matière.

  • 9€90

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/10/19 et le 27/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Côtes du Rhône Charvin (Domaine) 2018

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côtes du Rhône
  • Propriétaire : Charvin (Domaine)
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rosé
  • Encepagement : Bourboulenc, grenache noir
  • Température de service : 12

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Ce rosé est un assemblage de grenache largement majoritaire ainsi que de syrah et de carignan. Après une macération d'environ 24h, la vinification et l'élevage se font en cuve béton. A la dégustation, ce vin se distingue par ses agréables arômes de fruits rouges, sa fraîcheur alliée à une certaines puissance.

    Dans la Vallée du Rhône méridionale, le domaine Charvin doit son nom à son créateur Guillaume Charavin, bien qu’une erreur administrative se soit produite entre temps : le a du nom de famille a été effacé, raccourcissant ainsi le nom du domaine. Aujourd’hui, les 28 hectares du domaine sont dirigés par la 6e génération qui produit des vins en appellation Châteauneuf-du-Pape et Côtes-du-Rhône. Syrah et grenache représentent 80% de l’encépagement et sont complétées de vaccarèse et de mourvèdre. L'âge moyen des vignes s'établit à 45 ans pour le Châteauneuf-du-Pape et 35 ans pour les Côtes du Rhône. La culture de la vigne est traditionnelle avec une priorité donnée au travail du sol et une taille en gobelet. La vendange se fait à la main et les rendements sont maitrisés : 30hl/ha pour le Châteauneuf-du-Pape contre 50hl/ha pour le côtes-du-rhône. La vinification est elle aussi traditionnelle : pas d'éraflage ni de filtration. Le domaine produit en moyenne chaque année 30 000 bouteilles de Châteauneuf-du-Pape. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service12°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine