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Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc Effervescent
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un champagne typique d'un blanc de blancs, parfumé et très agréable. Plus d'info

La maison de champagne André Robert est une histoire de famille. Depuis 1881, les générations se sont succédées sur 14 hectares de vignes classées Grand Cru et Premier Cru. Le vigneron travaille passionnément avec trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Le chardonnay reste l’âme du domaine et le fil rouge de tous leurs assemblages pour élaborer des vins fins et élégants.
La cuvée Les Horizons est un 100% chardonnay, fruit de l’assemblage de quatre terroirs. Après une vinification 80% en cuves et 20% en fûts, elle est élevée dix mois sur lies fines. Le vigneron fait le choix de supprimer la fermentation malolactique afin de conserver tous les arômes et toute la fraîcheur des fruits. Après un vieillissement sur lies pendant deux ans, la robe légèrement dorée dévoile un nez épicé aux parfums de fruits. La bouche accentue ces arômes de fruits avec de légères notes d’agrumes en finale.

Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Assiette d'huitres, Croustade de Saint Jacques, Saumon en papilotte .

Présentation du lot
Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert

La cuvée

La maison de champagne André Robert est une histoire de famille. Depuis 1881, les générations se sont succédées sur 14 hectares de vignes classées Grand Cru et Premier Cru. Le vigneron travaille passionnément avec trois cépages : le chardonnay, le pinot noir et le pinot meunier. Le chardonnay reste l’âme du domaine et le fil rouge de tous leurs assemblages pour élaborer des vins fins et élégants.
La cuvée Les Horizons est un 100% chardonnay, fruit de l’assemblage de quatre terroirs. Après une vinification 80% en cuves et 20% en fûts, elle est élevée dix mois sur lies fines. Le vigneron fait le choix de supprimer la fermentation malolactique afin de conserver tous les arômes et toute la fraîcheur des fruits. Après un vieillissement sur lies pendant deux ans, la robe légèrement dorée dévoile un nez épicé aux parfums de fruits. La bouche accentue ces arômes de fruits avec de légères notes d’agrumes en finale.

Le domaine André Robert

La maison de Champagne André Robert est une exploitation familiale depuis plusieurs générations, qui commença au début du XXe siècle avec Henri Robert. Depuis 1981, Bertrand Robert dirige la maison avec son épouse Colette et désormais, Claire Robert, représentante de la 5e génération. Le vignoble s'étend sur 14 hectares, majoritairement classés en Grand et Premier Cru et, si les trois cépages sont travaillés, c'est bien le chardonnay qui reste le fil conducteur des différentes cuvées. Ce domaine est certifié en HVE (Haute Valeur Environnementale).

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : André Robert
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : Raisonnée 
  • Superficie : 14
  • Production : 60000
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Chardonnay
Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert
Les Horizons Blanc de Blancs Extra Brut André Robert

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