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Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria  2009 - Lot de 1 Bouteille
Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria  2009 - Lot de 1 Bouteille Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria  2009 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria 2009

L'un des vins les plus réputés du Languedoc, très typique avec ses arômes de garrigue et d'épices, il possède une superbe matière.

  • 72

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 18/11/19 et le 21/11/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Languedoc Domaine Peyre-Rose Syrah Léone Marlène Soria 2009

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc
  • Climat / Cuvée : Syrah Léone
  • Propriétaire : Marlène Soria
  • Millesime : 2009
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 85% Syrah, 15% Grenache
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 25
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La cuvée Syrah Léone exprime des notes de fruits noirs, de garrigue et de cuir et de tabac ainsi que des notes épicées. La bouche se montre puissante, avec une matière dense ; les tanins sont soyeux et la palette aromatique large (garrigue, café, épices ...). La longue finale amène une agréable fraîcheur. Lors de sa vinification, les cuvaisons ont été longue. Le vin a ensuite été élevé plusieurs années en cuve et en foudre (1/4). Un modèle d’excellence produit grâce à des méthodes biodynamiques.

    Le Domaine Peyre Rose fut créé au début des années 1990 par Marlène Soria, sur les hauteurs de Saint-Pargoire, entre Béziers et Montpellier. Le domaine de 25 hectares est principalement planté en rouge (syrah à 70% puis grenache noir, mourvèdre et carignan), avec deux hectares de blancs (50% de rolle, 40% roussane, et divers cépages dont du viognier). Certifié en agriculture biologique, le domaine produit des vins typés, avec de belles concentrations et à l'élevage très long (doublé d'un vieillissement en bouteille avant la commercialisation). La production est de haute qualité, limitée en quantités et donc très recherchée des amateurs ! * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine