logo idealwine 2018
loader
Achat direct
Bandol Château Pradeaux Famille Portalis  2007 - Lot de 3 Bouteilles

Bandol Château Pradeaux Famille Portalis 2007

LA cuvée emblématique du domaine qui nécessite au moins une dizaine d'années de repos en cave pour dévoiler toute sa richesse et sa complexité aromatique.

  • 142
  • Prix à l'unité : 47€33
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 27/08/19 et le 30/08/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Bandol Château Pradeaux Famille Portalis 2007

Caractéristiques du lot

  • Quantité 3 Bouteilles
  • Niveau :3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Provence
  • Appellation / Vin : Bandol
  • Propriétaire : Famille Portalis
  • Millesime : 2007
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 95% Mourvèdre, 5% Grenache
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 23
  • Production : 60000 bouteilles
  • Rendement : 28
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cuvée emblématique du domaine, ce bandol rouge provient d’un assemblage de mourvèdre en grande quantité et complété de vieux grenache. Ceux-ci sont vinifiés en grappes entières en cuves béton thermo-régulées. Le vin est élevé 48 mois en vieux foudres de chêne ce qui lui confère une forte structure tannique qui s’affine avec le temps. En effet, une dizaine d’années lui sont nécessaires pour dévoiler son nez explosif de fruits noirs, de café, de torréfaction, ainsi que sa bouche tout aussi savoureuse rehaussée de notes de truffes et de cacao. Sans surprise, c’est un vin qui se marie à merveille avec une viande de caractère.

    Le château Pradeaux, situé dans l'appellation Bandol, appartient à la famille Portalis depuis 1752, lorsque Jean-Marie-Etienne Portalis – par ailleurs co-rédacteur du code civil et négociateur du Concordat – en fit l'acquisition. C'est aujourd'hui Cyrille Portalis qui dirige le domaine de 20 hectares, aidé par son fils Etienne. Ils produisent des vins au style classique, les rouges ont une incroyable aptitude au vieillissement et nécessitent plusieurs années en cave avant de s'ouvrir. Le domaine produit également des rosés de très belle qualité. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
Golden Ticket 150 euro 2019