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Bergerac Château Tour des Gendres Famille de Conti 2017

Fruits rougesVin de gastronomie
A

13%

0.75L

intensité

Croquant et gourmand, ce bergerac certifié bio appréciera être accompagné de mets régionaux !

Plus d'infos

Ce bergerac est un assemblage de merlot et de malbec cultivés selon des principes biologiques. Pour le réaliser, le domaine a privilégié un égrappage total, une macération préfermentaire à froid, une fermentation en cuve inox et un élevage en cuve inox afin de préserver la fraîcheur des notes fruitées. A la dégustation, le vin présente une robe rubis, un bouquet marqué par les fruits rouges et une bouche gourmande marquée par une structure tannique souple.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Bergerac Château Tour des Gendres Famille de Conti 2017

La cuvée

Ce bergerac est un assemblage de merlot et de malbec cultivés selon des principes biologiques. Pour le réaliser, le domaine a privilégié un égrappage total, une macération préfermentaire à froid, une fermentation en cuve inox et un élevage en cuve inox afin de préserver la fraîcheur des notes fruitées. A la dégustation, le vin présente une robe rubis, un bouquet marqué par les fruits rouges et une bouche gourmande marquée par une structure tannique souple.

Le domaine Château Tour des Gendres

Le château Tour des Gendres est une propriété familiale située à Ribagnac, dans le Sud-Ouest (appellation Bergerac). Les origines du domaine remontent à 1925, lorsque la famille de Vincenzo de Conti (originaire d'Italie), s'installe dans le Périgord pour y créer leur exploitation agricole familiale. Au début des années 1980, la troisième génération de la famille Conti s'installe à Ribagnac pour y créer une exploitation agricole et viticole à l'emplacement d'une ancienne ferme viticole du château de Bridoire (depuis au moins le XIIe siècle). Le nom du domaine provient de celui de son propriétaire au début du siècle dernier, Monsieur de Peyronny, qui n'était autre que le gendre du Marquis de Foucault de Lardimalie, châtelain de Bridoire. Le vignoble qui compte aujourd'hui 55 hectares, entièrement convertis à l'agriculture biologique (certification en 2005), est dirigé par Luc de Conti. Ce domaine est certainement l'une des plus belles références de l'appellation ; les critiques et amateurs avertis l'ont d'ailleurs bien remarqué ! Pour répondre à l'engouement suscité par leurs vins, la famille Conti a également créé une petite structure de négoce en 2000, en partenariat avec cinq châteaux voisins. C'est Luc qui s'occupe plus particulièrement des vignes et de la vinification, aidé depuis une bonne quinzaine d'années par son cousin Francis. Le domaine compte trois vignobles : les Gendres, le Grand Caillou et Saint-Julien d'Eymet. Décidés à réimplanter les cépages oubliés de l'appellation Bergerac (la muscadelle à petits grains et le malbec notamment), ils font revivre cette grande ferme viticole.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13 %

Région : Sud Ouest

Appellation : Bergerac

Propriétaire : Famille de Conti

Millésime : 2017

Couleur : rouge

Température de service : 16°

Viticulture : biologique En savoir plus...

Superficie : 57 hectares

Intensité du vin : gourmand

Arôme dominant du vin : fruits rouges

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Malbec, Merlot
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