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Pacherenc du Vic-Bihl Sec Montus Alain Brumont 1998

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Production encore confidentielle, les vins blancs secs de Pacherenc du Vic-Bilh montrent un potentiel de plaisir rare qui se caractérise par un fruit éclatant. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Pacherenc du Vic-Bihl Sec
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Pacherenc du Vic-Bihl Sec Montus Alain Brumontse sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Raclette, Saumon fumé, Crottin de Chavignol.

Présentation du lot
Pacherenc du Vic-Bihl Sec Montus Alain Brumont

La cuvée

Sur le même territoire que les vins rouges de Madiran, l’appellation d’origine contrôlée Pacherenc du Vic-Bilh ne comprenait autrefois que les vins liquoreux typiques de la région. Aujourd’hui, il existe une catégorie intéressante de vins blancs secs qui se développe de plus en plus. Au pied du piémont pyrénéen, la région viticole occupe seulement 300 hectares. Le climat se montre océanique et plutôt humide. Les vignes destinées à l’élaboration des vins blancs secs de l’appellation sont plantées sur les versants ouest pour limiter le potentiel de surmaturité.
Pour bénéficier de l’appellation, les vins blancs sec doivent être élaborés à partir d’au moins 60 à 80% de petit manseng (arômes fruités et floraux), de gros manseng (vivacité et charpente) et/ou de petit courbu (corps, rondeur). On peut y trouver aussi un peu d'arrufiac qui amène une grande finesse aux vins produits.
Ces vins blancs secs s’apprécient plutôt jeunes, lorsque leur fruit se montre éclatant.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Pacherenc du Vic-Bihl Sec
  • Millesime : 1998
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Petit Manseng, Gros manseng
Pacherenc du Vic-Bihl Sec Montus Alain Brumont
Pacherenc du Vic-Bihl Sec Montus Alain Brumont

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