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e-caviste|

Pinot Gris Pfleck Domaine Barmès Buecher 2012

FuméVin de gastronomieVin de copains

13.8%

0.75L

intensité

Anciennement appelé tokay, le pinot gris d'Alsace est de plus en plus apprécié dans la région. Il présente des notes de fruits jaunes qui laissent la place à des fruits secs après une belle garde.

Plus d'infos
Quantité : 1 bouteilleObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement grifféeNiveau : 1 NormalProvenance : domaineTVA récupérable : nonRégion : AlsaceAppellation : Pinot Gris
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Présentation du lot

Pinot Gris Pfleck Domaine Barmès Buecher 2012

La cuvée

Le Pinot gris se distingue par une robe jaune plus intense que celle du riesling. Il développe un nez complexe de fruits jaunes (de pêche notamment et parfois de mirabelle), d'ananas, de violette. Après une garde de quelques années, ce vin exhale des notes épicées et fumées précédant des arômes miellés de fruits secs.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Niveau : 1 NormalObservations : 1 Étiquette très légèrement marquée, 1 Étiquette très légèrement griffée

Provenance : domaine

Type de cave : cave naturelle enterrée

TVA récupérable : non

Caisse bois / Coffret d'origine : non

Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui

Pourcentage d'alcool : 13.8 %

Région : Alsace

Appellation : Pinot Gris

Millésime : 2012

Couleur : blanc

Apogée : à boire jusqu'en 2027

Température de service :

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Superficie : 1500 hectares

Production : 120000 hectolitres

Intensité du vin : vif

Arôme dominant du vin : fumé

Occasion de dégustation : vin de gastronomie

Encépagement : Pinot Gris
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