Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler 2015

     
  • Fruits exotiques
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Icône
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Liquoreux

Un superbe liquoreux qui conjugue tension, minéralité et richesse. Un sommet des vendanges tardives alsaciennes. Plus d'info

Cette cuvée issue de vendanges tardives signée Boxler est empreinte de toute la minéralité et la tension que l'on peut espérer des liquoreux les plus équilibrés. Sans fard ni artifice, à l'aide d'une viticulture propre, exigeante et adaptée au rythme de chaque pied de vigne, Jean Boxler touche du bout des doigts l'excellence des liquoreux alsaciens. Un sommet d'équilibre et de persistance, une grande bouteille.

Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lotte au citron vert, Magret de canard aux agrumes, Moules au curry.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler

    La cuvée

    Cette cuvée issue de vendanges tardives signée Boxler est empreinte de toute la minéralité et la tension que l'on peut espérer des liquoreux les plus équilibrés. Sans fard ni artifice, à l'aide d'une viticulture propre, exigeante et adaptée au rythme de chaque pied de vigne, Jean Boxler touche du bout des doigts l'excellence des liquoreux alsaciens. Un sommet d'équilibre et de persistance, une grande bouteille.

    Le domaine Albert Boxler

    Domaine emblématique de l'Alsace, Albert Boxler dispose de 14 hectares dont la moitié est classé Grand Cru. Créé à la fin des années 1940, le domaine privilégie une culture saine et soignée. Dans tous les cas, les vignes plantées sur des terrains très escarpés ne permettent pas la mécanisation. Les traitement utilisés sont biologiques et les rendements sont extrêmement maîtrisés. En cave, les levures indigènes seules effectuent leur travail, les vins sont élevés en vieux foudres afin de ne pas apporter d'arômes boisés et les batonnages sont bannis. De fait, l'actuel propriétaire Jean Boxler cherche avant tout à valoriser la particularité des cépages et des terroirs à travers des vins fins, tendus et cristallins.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Gewurztraminer
    • Propriétaire : Albert Boxler
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biologique 
    • Superficie : 13
    • Production : 6000
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gewurztra
    Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler
    Gewurztraminer Boland Vendages Tardives Albert Boxler

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