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Schoenenbourg Grand Cru Marcel Deiss (Domaine)  1998 - Lot de 2 Bouteilles

Schoenenbourg Grand Cru Marcel Deiss (Domaine) 1998

Un vin d'une superbe droiture, et de belle garde. Magnifique.

  • 147

Vendu

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  • Prix à l'unité : 73€50
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Description du lot : Schoenenbourg Grand Cru Marcel Deiss (Domaine) 1998

Caractéristiques du lot

  • Quantité 2 Bouteilles
  • Niveau :2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Alsace
  • Appellation / Vin : Schoenenbourg
  • Classement : Grand Cru
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : Marcel Deiss (Domaine)
  • Millesime : 1998
  • Couleur : Blanc
  • Encepagement : Complantation de cépages traditionnels alsaciens (Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris,…)
  • Apogée : -
  • Température de service : 9

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le grand cru Schoenenbourg, sans aucun doute un des plus beaux terroirs à riesling de l'Alsace, est un site magnifique et très pentu qui domine le très touristique village de Riquewihr. Le terroir se compose de marnes gypseuses du Keuper (marnes bariolées) recouvertes de grès vosgien et de fines couches de muschelkalk avec un sous-sol riche en éléments minéraux. Parfois austères dans leur jeunesse, les vins de Schoenenbourg se distinguent par une belle acidité, très fine et ample.

    Jean-Michel Deiss, (fils du fondateur Marcel Deiss, qui créa le domaine en 1949) est aujourd'hui à la tête de 27 hectares de vignes qui s'étendent notamment sur quelques-uns des plus grands terroirs d'Alsace, incluant le Grand Cru Altenberg de Bergheim.Même s'il reste maître dans l'art des cuvées de cépage telles que le Pinot Gris Beblenheim, ce viticulteur et vinificateur hors-pair s'est lancé dans un véritable combat contre la conception typiquement alsacienne qui voit dans le cépage toute l'essence du vin, négligeant l'importance du terroir. Ainsi, il renoue avec des pratiques ancestrales : la complantation de tous les cépages traditionnels (riesling, gewurztraminer, pinot gris, etc.) sur une même parcelle, et la vendange non triée. Le terroir reprend pleinement ses droits, libre de s'exprimer librement sans subir l'omniprésence contraignante d'un unique cépage. Jean-Michel Deiss a finalement réussi à faire autoriser, pour ces vins dits « de terroir », l'appellation « Grand Cru » jusque-là réservée aux cuvées traditionnelles. Quant à la mention des cépages sur l'étiquette de ces vins spécifiques, elle a été légalement abandonnée par le domaine en 2005 tant elle était insignifiante.Plus d'informations : Lire l'article du blog sur le domaine Marcel Deiss * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
18/20RVF
  • Température de service
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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