Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine) 2015 - Lot de 1 Bouteille

Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine) 2015

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un sancerre rouge gourmand, aux tanins soyeux et aux arômes de petits fruits rouges. Idéal à l'apéritif pour accompagner des charcuteries. Plus d'info

Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles de pinot noir. Elle est élevée à 75% en fûts et 25% en cuve inox, durant 11 mois, puis l'élevage en cuve dure encore 12 mois. A la dégustation, ce vin exhale des arômes de petits fruits rouges frais (fraise, framboise), ainsi que des notes torréfiées. En bouche, la matière est très belle, gourmande et les tanins soyeux.

Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté de campagne, Pintade chasseur, Foie de veau au bacon.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine)

    La cuvée

    Cette cuvée est un assemblage de plusieurs parcelles de pinot noir. Elle est élevée à 75% en fûts et 25% en cuve inox, durant 11 mois, puis l'élevage en cuve dure encore 12 mois. A la dégustation, ce vin exhale des arômes de petits fruits rouges frais (fraise, framboise), ainsi que des notes torréfiées. En bouche, la matière est très belle, gourmande et les tanins soyeux.

    Le domaine Lucien Crochet

    Le domaine Lucien Crochet est une exploitation familiale qui se transmet de génération en génération. Lucien Crochet a réuni les domaines de son père et celui du père de son épouse, Lucien Picard, qui fut d'ailleurs parmi les premiers dans Sancerrois à mettre en bouteille au domaine, dès les années 1950. Lucien Crochet développa les ventes avec les grands restaurants parisiens ainsi qu'à l'étranger, il fut l'un des premiers domaines de la région à obtenir une large reconnaissance. Son fils, Gilles, étudie l'œnologie à Dijon puis travaille en Bourgogne, avant de revenir au domaine familial en 1983. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 38 hectares : 29 de sauvignon et 9 de pinot noir. C'est une valeur sûre et un domaine de référence de l'appellation.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Sancerre
    • Propriétaire : Lucien Crochet (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 35
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine)
    Sancerre Le Croix du Roy Lucien Crochet (Domaine)

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