Patrimonio Yves Leccia 2014 - Lot de 1 Magnum
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Patrimonio Yves Leccia 2014

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Annette Leccia, vigneronne corse emblématique, signe un patrimonio fin et élégant. A boire jeune, sur le fruit. Plus d'info

Souple et gourmand à la fois, ce patrimonio rouge est d'une fluidité remarquable, sublimé par des notes de fruits rouges et de réglisse. Les tanins sont fins et fondus et permettent des accords élégants avec une viande rouge. Ce vin est à boire dans sa jeunesse pour apprécier son bouquet fruité, réglissé et légèrement cacaoté. Pour réaliser cette jolie cuvée, Annette Leccia a cultivé son nielluciu de façon soignée : les vendanges manuelles sont effectuées une fois que les baies obtiennent un niveau de maturité idéal. En cave, elles ont subi un remontage quotidien et l'élevage s'est fait en cuve inox pendant 18 mois.

Patrimonio Yves Leccia se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Boeuf en daube, Gigot d agneau confit, Poulet basquaise.

Présentation du lot
Patrimonio Yves Leccia

La cuvée

Souple et gourmand à la fois, ce patrimonio rouge est d'une fluidité remarquable, sublimé par des notes de fruits rouges et de réglisse. Les tanins sont fins et fondus et permettent des accords élégants avec une viande rouge. Ce vin est à boire dans sa jeunesse pour apprécier son bouquet fruité, réglissé et légèrement cacaoté. Pour réaliser cette jolie cuvée, Annette Leccia a cultivé son nielluciu de façon soignée : les vendanges manuelles sont effectuées une fois que les baies obtiennent un niveau de maturité idéal. En cave, elles ont subi un remontage quotidien et l'élevage s'est fait en cuve inox pendant 18 mois.

Le domaine Yves Leccia

Au cœur de l'appellation Patrimonio, sur la commune de Poghju d'Oletta, le domaine d'Yves Leccia est l'un des plus anciens. La viticulture devient l'activité principale de la famille Leccia vers 1900. Dans les années 1980, Pierrot et Angèle transmettent le domaine à leurs enfants, dont Yves qui créera son propre domaine quelques années après. Aujourd'hui c'est sa sœur Annette qui assure la pérennité du domaine originel, dont la magnifique parcelle de Petra Bianca qui donne la cuvée du même nom. Le domaine produit aussi du muscat. Le domaine est en cours de certification biologique (Ecocert). Les sols sont labourés, les amendements sont uniquement organiques. Les chais sont très modernes, tout est en inox thermo-régulé. Une très jolie signature de l'île de Beauté.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Corse
  • Appellation / Vin : Patrimonio
  • Propriétaire : Yves Leccia
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique 
  • Superficie : 13
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% niellucciu
Patrimonio Yves Leccia
Patrimonio Yves Leccia

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