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Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna  2011 - Lot de 1 Bouteille

Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna 2011

Une sublime interprétation du style Barolo racée et expressive.

  • 169

Vendu

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Description du lot : Barolo DOCG La Pira Vieilles Vignes Roagna 2011

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barolo
  • Classement : DOCG
  • Climat / Cuvée : La Pira Vieilles Vignes
  • Propriétaire : Roagna
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% nebbiolo
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 15
  • Production : 18
  • Rendement : 45
  • Intensité du vin : Soyeux
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Une complexité aromatique grandiose avec des notes d'humus, de fruits noirs, de cuir et d'épices. La profondeur est immense, aucune sécheresse, de la tension et une précision remarquable.

    La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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