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Barbaresco DOCG Pajé Roagna  2013 - Lot de 1 Bouteille

Barbaresco DOCG Pajé Roagna 2013

Equilibre et finesse caractérisent ce vin réalisé par un domaine emblématique de la région, et de toute l'Italie !

  • 99

Vendu

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  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

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Description du lot : Barbaresco DOCG Pajé Roagna 2013

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Piémont
  • Appellation / Vin : Barbaresco
  • Classement : DOCG
  • Climat / Cuvée : Pajé
  • Propriétaire : Roagna
  • Millesime : 2013
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% nebbiolo
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 15
  • Rendement : 3
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cette cuvée offre une grande finesse aromatique alliant fraîcheur et pureté. Au nez on retrouve des notes de fruits rouges et de réglisse, la bouche est de bonne tenue avec une acidité qui apporte de l'équilibre à ce joli vin.

    La famille Roagna est à la tête d'un domaine historique du village de Barbaresco (Piémont). Il commença à élaborer du vin sec vers 1880, alors que la région était l'apanage des liquoristes du Nord de l'Italie. Grâce à une extension en 1989, le domaine produit aujourd'hui des barbarescos mais aussi des barolos. Diplômé d'œnologie, Luca vinifie son premier millésime en 2001. Il est attaché aux longues et douces extractions, adaptées selon lui au cépage nebbiolo. Les doses de soufre sont faibles, ne dépassant pas plus de 35 mg/l, et, bien qu'il ne soit pas certifié, le domaine épouse les méthodes du bio. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
95/100Wine Spectator
  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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